كيفية صنع انواع كثيرة من المثلجات فى البيت لسهرات رمضان
0غ فراولة– 80 غ كريم شانتياى — 8 ملاعق سكر — كاس و نصف كاس حليب — 2 ملاعق صغيرة فانيليا — فنجان حليب مركز ( نستلى) — ملعقتان كبيرتان ماء ورد
* التحضير*
-*/ ينظف الفراولو جيدا و يرش فوقه ماء الورد و ملعقتان من السكر و يترك فى الثلاجة
فى تلك الاثناء تخفق الكريم شانتياى مع الحليب و السكر الباقى جيدا الى حين الحصول على خليط مثل القطن
-*/ ثم يخرج الفراولو من الثلاجة و يرحى و يضاف بعد ذلك الى الكريم شانتياى و يخلط الجميع جيدا .
عندها يضاف الى هذا الخليط الحليب المركز و يتواصل و يسكب بعد ذلك فى اناء معد لحفظ المثلجات
و تبقى هذه المثلجات فى الثلاجة لمدة 5 ساعات على الاقل
ثم تقدم للاكل
ونشالا تجربوها في رمضان.
يعطيك الصحة أختي …
ألف شكر
شكرااااا ان شاء الله نجربو
يعطيك ألف عافية
ما شاء الله بصح ما فمتش واش معناه
0غ فراولة
ياتيك الصحة ….ممتاز بريتيلي قلبي
0 غرام يعني 10 غ لاني كنت نكتب بسرعة غلطت يا اخلاص
يعطيك الصحة حنونة
بارك الله فيك
رمضان كريم
…………………
شكراا على الوصفة الرائعة بإذن الله سأجربها ^_^