اما مقادير مقروض النقاش هي :
2 كيلات سميد (دقيق) متوسط
كيلة فرينة مغربلة رشة ملح
كيلة سمن ذايبة وباردة (مدينة)
ماء زهر
اخلطي الفرينة مع السميد والملح بسي ملـــــــــــيـــــــــــــح مع السمن (ممكن الكيلة تاع السمن ماتكمليهاش على حسب نوع السميد يشرب والا لا )
شمخي بالماء وماء الزهر حتى الحصول على عجينة مثل عجينة المقروض (لا يجب عجنها ابدا )
عجينة التمر :تمر منقي ومعجون اضيفي له القليل من القرفة والقرنفل مرحيان ملعقة سمن والقليل من ماء الزهر واعجنيه
شكلي حربوش من العجينة ضعي داخله التمر قصي مقروضات انقشيها بالنقاش ادخليها الفرن حتى تنضج ثم عسليها
تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 1600*1200.
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
بارك الله فيك
مشكووووووورة
تحياتي
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووورة
شكرا أختي على هذه الطريقة الجميلة.
يعطيك الصحة خرجلك شباب
جاك روعة اختي حياة بصحتكم
جاك هايل
يعطيك الصحة
شكرا أختي رائع
اختي تعيشي خليتي لعجين ليلة كاملة ولا خدمتيه طول
بارك الله فيك
44444444444444444444444444
4444444444444444444444
4444444444444444444
44444444444444444
4444444444444
44444444
4444
44
4
ااممممممممممم هايل برافو حياة على المقروط الهايل اللي خدمتيه بالطبع والشاان
بارك الله فيك