حضرت تارت بالموز و التفاح و كريمة الليمون حبيت نشاركها معاكم
حضرت جينواز و هي للامانة لام رامي
الجينواز
6 بيض+كاس سكر+كاس فرينة+نص كاس نشا+1 م ص خميرة+فاني
نخفق الباض مع نصف كمية السكر
نخفق الصفار مع السكر و الفاني
ننخل الفرينة مع النشا و الخميرة
نخلط الكل تدريجيا و بالشوي
ندهن المول تاعي بالزبدة و الفرينة
نفرغ الخليط و الى الفرن المسخن مسبقا 180 درجة
لا نفتح الفرن حتى تنضج مليح
كريمة الليمون
حوالي كاس عصير ليمون+سكر+2 م ص نشا
نخلط كلش حتى يذوب مليح ثم نضعه على النار حتى يثقال و يعقد
نتركه يبرد
كريمة الشانتيي
نخفق بودرة الشانتيي مع الحليب البارد
التزيين
قاطو بيمو مرحي+موز+تفاح او اي فواكه تحبوها
عصير برتقال
نحضر المقادير السابقة
بعد ماتبرد جميع المكونات
نقسم الجينواز على 2
نسقي النصف السفلي بعصير البرتقال او اي سيرو تحبوه
نخلط نصف كمية الشانتيي مع نصف كمية كريمة الليمون
ونضع طبقة من الخليط
نغطي بالنصف الثاني تاع الجينواز و نسقيه بعصير البرتقال
ندهن الجينواز بطبقة خفيفة من الشانتيي
و نغلف الجوانب بقاطو بيمو المرحي او كاوكاو او المتوفر عندك
نبدا نزين بشرائح التفاح
ثم شرائح الموز
ثم التفاح على محيط الجينواز
نفرغ كريمة الليمون لي بقات
و هنا عندها دور ملمع و مانع اكسدة الفواكه و الذوق طبعا
تترك في الثلاجة حتى تتشرب النكهات و تحكم روحها و تقدم
لا اطلب ردود او شكر…دعوة خير تكفيني..
بارك الله فيكن اخواتي
mmmmmmmmmmmmm tchahi baraka allah fik bsahatkom
بارك الله فيك اختي وسام يعطيك الصحة
شكرااااااااااااا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69
 mmmmmmmmmmmmm tchahi baraka allah fik bsahatkom
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nokia2017dz
بارك الله فيك اختي وسام يعطيك الصحة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم اسراء
شكرااااااااااااا
|
شكرا جزيلا على المرور…
والله رائعة ناقصة حاجة برك……………………………………….. …………أنك توقعي على الصور هاهاهاها…….
سؤال ممكن تحكمي مسطرة وتقيسي قطر الصينية لعملتي فيها الكيكة مهم جدا لي
أنتظر الجواب
الصينية تاعي 20سم هل تنفع؟
يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عائشة 10
والله رائعة ناقصة حاجة برك……………………………………….. …………أنك توقعي على الصور هاهاهاها…….
سؤال ممكن تحكمي مسطرة وتقيسي قطر الصينية لعملتي فيها الكيكة مهم جدا لي أنتظر الجواب الصينية تاعي 20سم هل تنفع؟ يعطيك الصحة |
هههه….علابالي بلي توجد نقائص بصح رانا نتعلمو…
ان شاء الله غدوة نمدلك قياس قطر السينية..لانو لازملي ادوات قياس و مراقبة و كوس و منقلة و شريط قياس و سماعة و نظارة….وووووو….ههههههه
يعطيك الصحة ربي يخليك وتجربي اكثر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ماجد
يعطيك الصحة ربي يخليك وتجربي اكثر
|
يسلمك ختي لعزيزة…راكي ساهرة ماجاكش النوم كيما انا؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wissem173
هههه….علابالي بلي توجد نقائص بصح رانا نتعلمو…
ان شاء الله غدوة نمدلك قياس قطر السينية..لانو لازملي ادوات قياس و مراقبة و كوس و منقلة و شريط قياس و سماعة و نظارة….وووووو….ههههههه |
معذرة اختي يمكن لم تفهميني
اما الكيكة فعلا أعجبتني وبالنسبة للتوقيع لتبقى اعمالك منسوبة إليك وليس قصدي الإنتقاص منها
وطلبي لقياس الصينية عادي لأنو كل مول له مقاديره
شكرا حنونة أنتظر جوابك
mmmmmmmmmmmmm tchahi baraka allah fik bsahatkom
بارك الله فيك اختي
الله يهديك ويهدينا لما فيه فلاحنا في الدنيا والاخرة
merciiii jadore les tartes patissieres
rabi yahafdaaaaaaaaaaaaaaaaaaak
الله يبارك و يعطيك الصحة