gateau magique
قاطو سحري أكثر من رائع
جربتو و عجبني بزاف و حبيت نوريلكم
درتو لبارح للسهرة و عجبهم كامل
هو عبارة عن خليط واحد و كي يطيب يولي عندك 3 طبقات
طبقة فلان ثم طبقة كريمة سائلة ممممم هايلة ثم طبقة بسكوي رائع رائع
المقادير:
4 بيضات
150 غ سكر
م ك ماء
125 غ زبدة ذايبة و باردة
70 غ فرينة
45 غ كاكاو أسود
قرصة ملح
500 مل حليب
الطريقة
تضربي 4 صفار بيض مع السكر و الماء بالباتور حتى تولي عندك رغوة بيضا شابة
ضيفي الزبدة الباردة بشوية وضربي
ثم الفرينة و الكاكاو و ضربي مليح
و أخيرا الحليب و ضربييييي
راح تتحصلي على خليط سائل
من جهة أخرى
ضربي 4 بياض البيض لي عندك مع قرصة ملح
طلعيه bien
en neige
و ضيفيه للخليط بشوية و خلطي بالسباتول باش ما يتكسرش
جيبي المول لي حبيتي أنا درت مدور العادي و دهنيه بالزبدة
و فرغي فيه الخليط
الفرن يكون سخون مسبقا
طيبيه في حرارة 150 درجة لازم
و لازم يطيب مدة 55 دقيقة بالتمام ما تحليش عليه حتى يجوزو 55 دقيقة لاااازم
كي تنحيه خليه يبرد مليح مليح قد ما تقدري مليح ساعة أو أكتر
اومبعد حطيه في الثلاجة يبرد مليح
في السهرة ذرذري عليه سكر قلاص
و قطعيه و قدميه
راح يعجبهم بزااااف
أنا درتو و طابلي ساعة قبل الافطار خليتو برد و بعد الفطور و بعد ما كملت الماعن باش درتو في الثلاجة
و كي جاو من التاراويح باش قسمتو
نتمنى تجربوه
هاذي بعض الصور
للأسف ما صورتش المراحل
أصلا مراحل سهلة جدا
أترككم مع الصور
هنا تقدرو تشوفو الطبقات
صح فطوركم
ممممممم يبان روووعة
يعطيك الصحة
بصح فهميني علاش ما طابش من الداخل و جا كي الفلون؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامية الاخلاق
 ممممممم يبان روووعة
يعطيك الصحة بصح فهميني علاش ما طابش من الداخل و جا كي الفلون؟؟ |
لا لاااااااا يا ختي ماشي ما طابش
هو هاكدا لازم يجي
اسموmagique
55 دقيقة في ميزك ما يكفوش باش يطيب ؟؟؟؟؟
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mayabella
لا لاااااااا يا ختي ماشي ما طابش
هو هاكدا لازم يجي اسموmagique 55 دقيقة في ميزك ما يكفوش باش يطيب ؟؟؟؟؟ |
مرسييييييي حنونة يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامية الاخلاق
مرسييييييي حنونة يعطيك الصحة
|
يسلمك حنونة
صح فطورك
قوليلي نقدر نغطيه بالشوكولا ولا لازم السكر الرطب؟
قريب رايحة تفطريني ساي جعت امممممممممممم
نفس وصفتي بصح بدون كاكاو
بارك الله فيك تشهي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسلمة بالفطرة
قوليلي نقدر نغطيه بالشوكولا ولا لازم السكر الرطب؟
|
كيما تحبي 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس
بارك الله فيك تشهي
|
ya 3amriiiii raki enceinte hanouna
lokan raki godemi nab3atlak gateau
saha ftorek
w alah ybarek fik
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينا11
نفس وصفتي بصح بدون كاكاو
|
مممممممم تجي بنينة دوق فاني
??????
تشهيييي ياطيك الصحه
الله يبارك جاتك هايلة موالفا انجربها و تحضيرها ساهل
انا شفتو قبل فالنت لكن لونو ابيض و خفت نجربو ان شاء الله نجربو و ندير الكوراج
يعطيك الصحة