تخطى إلى المحتوى

قلوب الشكلاطة 2024.

سلااامالجيريا

الجيريا
للامانة الوصفة جبتها من الفيسبووك و عجبتني بزاااااف:
]المقادير حلوى القلب بالشكولاطة

500غ زبدة
2 كأس كبير سكررطب أو مطحون
6 صفار بيض
2 كيس خمير كيميائية
1 كيس فانيلا
3 كؤوس نشاء
فرينة
للديكور
علبة شكلاطة + علبة مربى + فول سوداني مطحون

طريقة التحضير

نضع الزبدة +السكر+ صفار البيض و نخلط جيدا +الكاكاو+ الفانيلا +الخميرة الكيميائية + القليل من النشاء كأسين أو ثلاثة + الفرينة حتى تتكون لنا عجينة لينة لونها بني و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء و نورقه بالوراق ثم بواسطة طابع قلب نطبع لنتحصل على قلوب نضعها في الصينية و من ثم في الفرن لتنضج *الان نقوم بإذابة الشكولاطة في حمام مائي و نأتي بالحلوى الناضجة بعد ما تكون بردت و نغطس وجهها الفوقاني في الشكولاطة المذابة ثم نتركها لتجف *بعد ما تجف نقوم بإلصاق كل قلبين بواسطة مربى المشمش و كذلك نضع مربى في الجوانب و نغطس هذه الجوانب في الكوكاو أو الفول السوداني المطحون و من ثم نضعه في الكيسات

شكرا لك …وفضلا منك اين الصور؟؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البنت الجلفاوية الجيريا
شكرا لك …وفضلا منك اين الصور؟؟

العفو اختي
راني حطيتها بعد ما هبلتني سامحونيالجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.