من يهدهِ اللهُ فلا مضلَّ له ومن يضلل فلا هادي له وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له
وأشهد أنَّ محمداً عبده ورسوله …
أما بـــــــــعد:
تارت الشكولا هي تارت لذيذة وسهلة وخفيفة و تخنلف مكوناتها و طريقة تحضيرها هي مكوناتها لا تقاس بالغرام لكن بمقدار المكيال الذي تريدينه مثلا تستعملين كاسا كمكيال او صحن او ما تريدين وبذلك تحضرين الحجم الذي تريدينه
والمكونات كالاتي:
03 بيضات
02 مكيال سكر
02 و ربع مكيال فرينة
01 مكيال كاكاوو( بودرة الشكولاطة)
01 مكيال زيت
01 مكيال ماء
فانيليا
خميرة الحلويات
للتزيين
موس الشكولاطة (حضرته سابقا في المنتدى لكن هنا نستعمل نصف الكمية و نترك الخليط يابس و ليس طريا مثل موس الشكولاطة)
كريم شانتيي
02 لوح شوكولاطة+ ملعقة من معجون الشكولا(اختياري من اجل الذوق فقط)
01 علبة ياؤورت شوكولاطة (او 01 دانيت شوكولا)
طريقة التحضير
نحضر موس الشكولا و نضعه في الثلاجة و قبل خلطه ننزع القليل من الكريم شانتيي للتزيين
نضع في اناء كيلة الماء+ الزيت+مسحوق الشوكولا(الكاكاوو) و نحرك و نسخنه على النار قليلا فقط = الخليط 01
ثم
نخفق البيض نضيف له السكر و الفانيليا و نخفق و نضيف له الفرينة و الخميرة ونحرك ثم نضيف له الخليط 01 و نخفق جيدا بواسطة الخفاق الكهربائي
ونضعه في المول و الى الفرن
لما نخرجه من الفرن اهم شيء نتركه يبرد لان هذه الكيكة خفيفة جدا لو قسمناها وهي ساخنة ستتفتت
راهي تحرقت شوي نسيتها ورحت
بعد ان تبرد نقسمها قسمين و نضع موس الشوكولا بين الطبقتين ثم نذيب الشكولا في قليل من الحليب و نفرغ بداخلها الدانيت و نحرك(اضافة الدينيت يعطي نكهة و قوام لزج و يضيف في الكمية افضل من استعمال الشكولا ككل) و نضع الشكولا الذائبة فوق الكعكة ونزين بالكريم شانتيي
والى التقديم
و بالهناء و الشفاء
hayla ya3tik saha
بارك الله فيكي تهبل
و الصور واضحة و جميله شكرا
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm nmout 3la chokola mrccccccc
امممممم رااائعة اختي
وباينة بنينة يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
 hayla ya3tik saha
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمدا لله كثير
بارك الله فيكي تهبل
و الصور واضحة و جميله شكرا |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهندية
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm nmout 3la chokola mrccccccc
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي*
امممممم رااائعة اختي
وباينة بنينة يعطيك الصحة |
يعطيك الصحة
بارك الله فيك
باين من شكلها رااااااااااااااااااااااااائعة
الله يبارك اختي الغالية يعطيك الصحة حبيبة
وتشكرين على المجهود
يعطيك الصحة ختي ربي يحفظك
جزاك الله كل خير
وجعله في ميزان حسناتكـ
لاعدمنا جديدك