180غ شكلاطة
180غ زبدة
6 صفار بيض
100غ سكر
6 بياض بيض
170غ سكر
40غ دقيق
60غ عسل
80غ كريمة الخفق
الطريقة
نضع الكاكاو في حمام مائي
نفصل الصفار عن البياض
نضيف 170غ سكر الى البياض
ثم نخفق بالخلاط الكهربائي جيدا
نضيف 100غ سكر الى الصفار و نخفق جيدا في حمام مائي
ثم نزيلها عن الحمام المائي و نخفقها بالخفاق الكهربائي
نضيف الزبدة الى الشكلاطة ثم نضيف العسل و نخلط جيدا
نضيف الدقيق و كريمة الخفق
ثم نضيف خليط الصفار الى الشكلاطة
ثم نضيف بياض البيض
هذا هو شكله بعد اضافة المقادير
نضع الخليط في صينيتين
نتركها تبرد
طريقة التزيين
نحتاج الى كريمة خفق و 54 غ سكر
نقسم الكيك الى نصفين و نضع الكريمة
ثم نضع الطبقة الاخرى
و نغطيها بالكريمة
ثم نضع فوقها مبشور الشكلاطة
هذا هو شكلها الاخير باصحة و العافية
بارك الله فيك على الوصفة الطيبة
بارك الله فيك
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا
شكرا جزيلا و الله عطرتم صفحتي بردودكم الزكية
تسلم الايادي بارك الله فيك
روعة يعطيك الصحة
السلام عليكم والله روعة يعطيك الصحة
روعة يعطيك الصحة
تارت هااااااااااااااااايلة ، تسلم ايدك كلك ذوووووق
بس عندي سؤال، أنا لا أفهم في الطبخ كثير، ياريت توضحيلي كيف نقدر نخدم كرمة الخفق؟