نخلط بالخلاط الكهربائي 2 بيضات + 180 غ سكر + فنيلا جيدا و نضيف خليط كاس كبير حليب و 150 غ زبدة دائبةو دافئة مع الحليب و م ك حبة الحلاوة و م ص خمارة الخبز و نخلط الكل و نضف 600 غ فرينة + 1 خمارة الحلوة تكون العجينة طرية نوعا ما تعجن مدة 3 دقائق ندخل العجينة في ماكينة الطورنو و يكون المحقن سادة و نشكل كعكات نترك يخمر مدة 3 ساعات خاصة في الشتاء ثم ندهن الكعك بصفار البيض مع قليل من الحليب و القليل جدا من نسكافي ليعطي اللون الجميل نسخن الفرن جيدا و ندخل الكعك و ننقص للفرن طبعا ينضج بسرعة 10 دقائق و بالصحة و الراحة للجميع
 |
IMG00336-20150412-2033.jpg (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 25) |
|
IMG00337-20150412-2034.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 9) |
يعطيك الصحة يقولو الكعك اصلو تلمساني
|
IMG00336-20150412-2033.jpg (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 25) |
|
IMG00337-20150412-2034.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 9) |