1 مقادير لعجينة
125غ زبدة
40غ سكر
150غ الطحين
2 ملعقة حساء قشرة الحامض
2 مقادير الكريم
35غ الطحين
125غ عصير الحامض(عصير الليمون)
3 بيضات
150غ سكر
3 لتزين
شكلاط قبيل لدوبان
سكر كلاصي (سكر بودر)
1 طريقة
نخلط ااطحين مع السكر وقشرة الحامض والزبدة حتى نحصل عجينة متجنسة ولينةفي إناء الفرن ( مربع 24×24 ) مغطى بورق الخاص بالفرن نضع العجين ثم نبسطها كما هوا مبين في الصورة.
https://img524.imageshack.us/img524/5…scn1889zj6.jpg
ثم نقوم بعمل ثقب بالفرشيط (الشوكة)على كل مساحة العجينة لكي لا تنتفخ أكثر من الازم
ثم ندخلها إلى الفرن درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة
2 الكريم
https://img524.imageshack.us/img524/1…scn1890bk0.jpg
بالخلاط كهربائي نخلط البيض وسكر إلى أن يتضعف حجم الخليط
https://img209.imageshack.us/img209/8…scn1892ta5.jpg
ثم نضيف الطحين
https://img524.imageshack.us/img524/2…scn1891aw8.jpg
https://img209.imageshack.us/img209/8…scn1892ta5.jpg
وفي الأخير نضيف عصير الحامض
الأن عندنا كل شي وجد الكيك و الكريم
https://img209.imageshack.us/img209/2…scn1893zs3.jpg
الأن نضيف الكريم فوق الكيك مزال سخون ثم ندخله مرتا أخرى إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
وبعد نخرجه من الفرن ونتركه يبرد جيدا ثم نقطعه إلى مربعات بوسطة السكين
https://img509.imageshack.us/img509/3…scn1916cv8.jpg
وفي الأخير نقم بتزين
برش سكر بودره و الشكلاته
https://img509.imageshack.us/img509/1…scn1917ds4.jpg
https://img509.imageshack.us/img509/1…scn1917ds4.jpg
مما راق لي
أتمنى أن تنال إعجابك
شكرا
ما معنى حساء قشرة الحامض؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يعطيك الصحة راهي تشهي
2 ملعقة حساء قشرة الحامض يمكن تقصد 02 ملعقة اكل من قشرة الحامض
على ما اعتقد المقادير واضحة,قلت 2 ملاعق حساء=اكل فشرة ليمون
شكرا على المرور
بارك الله فيك مشكوووووووووووووووووووووووورة
يعطيك الصحة حنونة
merci tt le monde
شكرا اختي بصح حبيت نسقسيك معليش ياك
في الكريمة نديروا الفرينة ثم الليمون و الا العكس
و في الصورة الاخيرة كامل راه باين بلي كاين طبقتين من العجين نديروا الاولى عجين ثم الثانية كريمة ثم عجين اليس كذلك
شكراااااااا لك بارك الله فيك
يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها ونرد عليك
لا لا أختي كاين طبقة واحدة من العجين
جميلة جداً
انا عن نفسي أضع فوق الكريمة ميرانق ممحمر قليلا
شكرًا حبيبتيًعلى وصفتك
مرسي تهبل راح نجربها
نموتتتتتتتتتتت على حاجة فيها قارص
شكراا لكيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي