السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لقد اشتريت عجينه السكر الجاهزة لكن وجدتها ناشفة ويابسة هل من طريقة لتطريتها واستعمالها
شكرا مسبقا لكل من ستساعدني
عادي جدا أن تكون يابسة عليك بدلكها بيديك حتى تطرى و هناك من يضيف لها النشا و آخرون يضيفون لها السكر الناعم و مؤخرا أنا أضفت لها قليلا من اللوز المقشر و المرحي رقيق جدا مع قليل من السكر الناعم فكانت النتيجة أفضل بحيث أصبح لعجينة السكر طعم و نكهة اللوز أرجو أن أكون قد أفدتك بتجربتي الخاصة و القليلة سلام
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sbmwhadz
 عادي جدا أن تكون يابسة عليك بدلكها بيديك حتى تطرى و هناك من يضيف لها النشا و آخرون يضيفون لها السكر الناعم و مؤخرا أنا أضفت لها قليلا من اللوز المقشر و المرحي رقيق جدا مع قليل من السكر الناعم فكانت النتيجة أفضل بحيث أصبح لعجينة السكر طعم و نكهة اللوز أرجو أن أكون قد أفدتك بتجربتي الخاصة و القليلة سلام
|
شكرا حبيبتي علي ردك
لا اختي انا لقيتها يابسة حتي باليد ما حبتش تتفتت رغم تاريخ الاستعمال جديد
فكرت نرميها لكن قلت ممكن اخت تفيدني واستعملها
مشكورة اختي مرة ثانية
عادي كيما قالولك الخوات
ممكن تحطيها في مكان دافئ شوية وتعجنيها بين يديك ونكهها بالللوز تجيك مليحة
السلام علبكم و رحمة الله و بركاته
اختي صرتلي و قريب رميتها
بما انها من السكر شعلت الكوشة كي سخنت اطفاتها و دخلت عجينة السكر رطابت و قدرت نخدم بها
او حطيها فوق مدفاة
او جريبي الحمام مريم le bain marie
تحياتي
أعلم ذلك خاصة في فصل الشتاء حتى أنني بعد الإنتهاء من عجنها تبقى يداي تؤلمني لكن يمكن الإستعانة بالمدفأة للتقليل من تماسكها أو كما ذكرت الأخوات
افادوك الاخوات فقط اعجنيها او قربيها لمكان دافء واذا بقيت تتفتت اضيفي لها قطرات فقط لاروم نكهة اللوز او الليمون حتى تطرى
شكرا جزيلا لكل الاخوات