1ére partie:
200 g de farine
2 cuillère a soupe de sucre cristallise
1 jaune d’œuf
150 g de beurre fondu
2 cuillère a café de levure chimique
3 cuillère a soupe de jus de citron
prépare une pâte avec les ingrédients et faire la étaler dans un plat
beurre
2eme partie:
6 jaunes d’oeuf
200
g de cacaouette " belkchour"
200 gr sucre cristallise
3 cuiller de jus de citron
faire les monter avec un batteur puis ajoute délicatement 6 blanc d’oeuf monter en neige
Mettre la préparation sur la première partie
et met le tout au four
ki ytibe laisse le gateau refroidir et prapare le glacage
200 g de sucre gace dilue dans une cuillere de cjus de citron et du l’eau froide
coupe le gâteau en losange et met le en des caissettes
اعطيك الصحة هذا زمان وانا نحوس عليه
شكرا على الوصفة ديما نحوس عليها
شكرا لك على الوصفة لكن الشرح ناقص
شكرا جزىلا على الوصفة لكن الشرح ناقص
الله يعطيك الف عافية
شكرا جزيلا
هذه وصفة أخرى للكاستال سأوافيكم بالصور لاحقا
1 كغ من الكاوكاو بالقشور مرحي
مع 450 غرام من السكر
125 غرام فرينة
قرصة ملح ترحي الكل و تضيفي 10 بياض بيض مضربين مليح
تحطي هذا المزيج في مول مربع و تطيبيه
كي يطيب حطيه يبرد
و ضربي 6 صفار البيض مع السكر مليح و حطيهم من الفوق و خليهم يبردو
هذا ماهوش كاستال ختي
كاستال مافيهش فرينة