السلام عليكم أخواتي
قريت وصفة تاني سهلة و لذيذة و شكلها جميل
جربتها قبل في العيد و جات رائعة حبيتكم
تجربوها
اذا عجبتكم طبعا و هي باركات بالشوكولا
نبدا باسم الله
المقادير :
210 غ غ فرينة + 70 غ سكر أرطب + قرصة
ملح + فاني + 2 رشات خميرة الحلوى + 160
غ زبدة طرية "فلوريال" مقسومة قطع بالسكين (
أنا كي عملتها استعملت كمية أقل من هدي لانو
160 جاتني ياسر يجي يتكسر يمكن نوعية الفرينة
عندها دور ) و خلطي بيدك لميها و خلاها ترتاح
شوية في الثلاجة
_ ممكن تحطي مبشور حبة برتقال أو ليمون .
= 100 غ شوكولا سوداء "أنا نستعمل غير امباسادور السوداء رائعة لاني جربت مرة مينة دابت بطريقة غريبة و بقات كتل كتل "
+100 غ زبدة + 100 غ سكر قلاص + بياض
بيضة
ضعي في حمام مائي الشوكولا و الزبدة و خلطي
حتى يذوبو نحيهم من النار و صبي عليهم السكر
الناعم مع الخلط و بياض البيض في الأخير
و خلطي مليح مليح مليييييييييييييييييح بالخلاط
اليدوي
= حلي العجينة بالقراص بعد ما تكوني رشيتيها
بالفرينة ثم روليها حول القراص و هيطيها فوق
القوالب الصغار شكل باركات اذا كان هذا هو
استعمالهم الأول ادهنيهم بالزبدة و اذا موالفة
تستعمليهم أكيد متغسليهمش باه ميصدوش و
مبقيتيش تدهنيهم خلاص و سويها بيدك ثم بيكيها
بالفرشيطة و دخليهم فرن ساخن على نار هادئة
" كي تدخل العجينة للفرن تحضري خليط
الشوكولا لي حكينا عليه ديجا 
"
بعد ما يشقر لونها خرجيها من الفرن و خلاها تبرد شوية وصبي الشوكولا و زينيها بالمكسرات المرحية خشين و زيدي رشي سكر أرطب بواسطة المصفاة ثم بواسطة لابوش أو ابرة زيدي زيني بالشوكولا
جربوها مش رح تندمو
سلااااااااااااااااااااااااام
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد
ماشاء الله عزيزتي هايلة سلمت يداك
لطفا اكتبي اسمك على الصور لانو اعمال القرصنة كثرت هاذ الايام
يعطيك الصحة روووووووووووووعة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدسية
 ماشاء الله عزيزتي هايلة سلمت يداك |
بارك الله فيك أختي الغالية أسعدني مرورك
و شكرا جزيلا على النصيحة والله عندك حق كل مرة نقول نحط اسمي و ننسى كي نجي نعمل موضوع لاني فعلا انتبهت لانتشار موضوع القرصة حتى هنا في المنتدى للأسف
مع اني أنا تاني الصورة مش من مطبخي أخدتها من الدورة لي تعلمت فيها لكن أشرت الى ذلك في الوصفة والله أستغرب كي نشوفهم ياخذو جهد انسان آخر و ينسبوه لأنفسهم عادي جدا
ربي يهدينا
يوم جميل عزيزتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manoula23
يعطيك الصحة روووووووووووووعة
|
الله يسلمك أختي نورت بارك الله فيك
مشكووووووووووووووووووووورة
tchahi ya3tik saha
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017
مشكووووووووووووووووووووورة
|
العفو اختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omrami
tchahi ya3tik saha
|
اهلا اختي نورت
raw3at ya3tik saha
مشكورة راه يشهي يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
raw3at ya3tik saha
|
اهلا بك اختي نورت
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malikaben
مشكورة راه يشهي يعطيك الصحة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yousra26
|
اهلا اخواتي
تبارك الله اختي جاتك روعه ……………..شكراااااااااااااااااااااا ساجربها ان شاء الله