تخطى إلى المحتوى

كيك رائع بالشكلاطة 2024.

الجيريا
الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي في الله كيف حالكن إن شاء الله بخير
هذه أول مرة أضع مشاركة في هذا القسم
وأقدم لكن كيك لذيذ جدا بالشكلاطة إن شاء الله يعجبكم
إليكن المقادير والطريقة مع الصور خطوة خطوة وبالتفصيل

المقادير

5 حبات بيض
كأس زيت
كأس سكر ناعم الحبيبات
كأس ماء ساخن
2 كؤوس ونصف طحين أبيض
3 خميرة كيماوية
2 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو

الجيريا

الجيريا

نفقص البيض ونبدأ بإضافة السكر مع الطريب
إلى أن نحصل على خليط مثل الكريمة

الجيريا

الجيريا

ثم نضيف الماء الساخن والزيت مع الاستمرار في الخفق

الجيريا

بعد ذلك نخلط كلا من الطحين الخميرة بودرة الكاكاو
وننخلهم ونضيفهم شيئا فشيئا إلى الخليط

الجيريا

الجيريا

الجيريا

نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

الجيريا

الجيريا

ثم ندخلها للفرن

بعد ذلك نحضر السيرو لسقي الكيك

كأس ماء
كأس سكر
2 ملاعق كبيرة نيسكافيه
ونخلط الكل ويوضع على النار حتى يغلي

الجيريا

الجيريا

نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد
ونزيل القشرة العلوية للكيك

الجيريا

الجيريا

لتحضير
الشلاطة لدهن الكيك

200غ شكلاطة سوداء
2 علب دانون أو زبادي

الجيريا

نتركه يذوب في حمام مريم

الجيريا

بعد ذلك نضيف الزبادي

الجيريا

ونخلط بعد إزلته من على النار

الجيريا

نقسم الكيك نصفين ونسقيه بالسيرو المحضر
وندهن بنصف مقدار الشكلاطة

الجيريا

الجيريا

نغطي بالقطعة الأخرى ونسقيها أيضا ونغطيها بما تبقى من الشكلاطة

الجيريا

ونزينها حسب الرغبة

الجيريا

الجيريا

الجيريا

أتمنى أنكن تجربنها
للأمانة : منقول

allah ybarek bayna tchahi
nekder nkhalet bidi ou non

بارك الله فيك على الكيك الرائع

يعطيك الصحة

بارك الله فيك على الكيك الرائع

بارك الله فيك

يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.