السلام عليكم اخواتي و صحا رمضانكم و ان شاء الله تصوموا بالصحة و الهناء
انا مبتدئة في المطبخ اريد عمل بيتزا تكون شهية فارجو ان تفيدوني في وصفة مميز و اريد ان اسالكم عن الميني بيتزا و البيتزا و السوفلي هل نقدر نخدمهم كامل بنفس العجينة 
sa7a ftourakom
ارجو افادتكم فانا في امس الحاجة للاجبابة
اختي عجينة البيتزا انا معتمدة تاع ام كوثر
المهم انتي شوفي اللي تعجبك……
والعجينة السحرية لام اماني تقدري اديري بيها كل شي
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1305317
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1821683
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1752297
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1734788
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1806951
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1274140
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افتخر بشخصيتي
 السلام عليكم اخواتي و صحا رمضانكم و ان شاء الله تصوموا بالصحة و الهناء
انا مبتدئة في المطبخ اريد عمل بيتزا تكون شهية فارجو ان تفيدوني في وصفة مميز و اريد ان اسالكم عن الميني بيتزا و البيتزا و السوفلي هل نقدر نخدمهم كامل بنفس العجينة sa7a ftourakom |
سلام أختي أنا ثاني راني جديدة فالمنتدى لكن نقدر نعاونك باذن الله
بالنسبة للعجينة هادي عجينة ال10 دقايق و الله هاااايلة و ناجحة مية بالمية
القادير :
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميرة فورية + 2 كاس ماء دافي + ذرة ملح + 2 كاس فرينة .
و تقدري تزيدي عليها 2 ملعقة حليب بودر لان الحليب يعطيها طراوه اكثر
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كيسان فرينة + نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا
تقدري تستعمليها في قاع لي صالي اللي تحبيهم 
اما الصوص :
تاخدي حبات طماطم تقطعيهم مع حبة بصل و سنينات ثوم و ورقة رند تحطيهم في طنجرة و تزيديلهم فلفل اكحل و ملح و زعيترة و شوية زيت
و تحطيهم يغلو على النار
و مبعد نحي ورقة الرند و ارحيهم بالبرا
و التزيين تقدري تستعملي ما هو موجود
أرجو ان اكون قد افدتك ..
صحا فطوركم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amani madridista
سلام أختي أنا ثاني راني جديدة فالمنتدى لكن نقدر نعاونك باذن الله
بالنسبة للعجينة هادي عجينة ال10 دقايق و الله هاااايلة و ناجحة مية بالمية القادير : فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميرة فورية + 2 كاس ماء دافي + ذرة ملح + 2 كاس فرينة . و تقدري تزيدي عليها 2 ملعقة حليب بودر لان الحليب يعطيها طراوه اكثر الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كيسان فرينة + نصف كاس زيت. وتعجن جيدا تقدري تستعمليها في قاع لي صالي اللي تحبيهم اما الصوص : تاخدي حبات طماطم تقطعيهم مع حبة بصل و سنينات ثوم و ورقة رند تحطيهم في طنجرة و تزيديلهم فلفل اكحل و ملح و زعيترة و شوية زيت و تحطيهم يغلو على النار و مبعد نحي ورقة الرند و ارحيهم بالبرا و التزيين تقدري تستعملي ما هو موجود |
شكرا لك اختي لكن حاجة مفهمتهاش يعني في الاخر كامل نكون حاطة 5 كيسان فرينة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افتخر بشخصيتي
شكرا لك اختي لكن حاجة مفهمتهاش يعني في الاخر كامل نكون حاطة 5 كيسان فرينة
|
نعم في الاخير نكونو حطينا 5 كيسان فرينة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amani madridista
نعم في الاخير نكونو حطينا 5 كيسان فرينة
|
لك الف شكر صح فطورك اختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افتخر بشخصيتي
لك الف شكر صح فطورك اختي
|
P2q 5ti li te7tajiha rani hnààà
kaynà 7aja lfour lazem ykoun s5oun mliiiiiii7 bache tjik lpizza mli7a
ok mrc khtitou
وانا اللي حوستلك على الروابط وساعدتك……. مكانش حتى كلمة شكر !!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *توبــــة*
وانا اللي حوستلك على الروابط وساعدتك……. مكانش حتى كلمة شكر !!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
و الله اسفة اسفة اسفةا سمحسلس اختي و شكرا بزاف و ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله اسفة