مرة على مرة ندقو باب مطبخ من المطابخ العربية و العالمية و نختارو وصفة و نتعلموها
باه يولي عندنا نوع من التغيير و التجديد في الاكل تاعنا
اليوم جبت وصفة مغربية الصرااحة راااااااااااااااااااااااااااائعة
سهلة التحضير و مقاديرها بسيطة ومتوفرة فكل بيت
الوصفة هي " الحرشة المغربية "
رطل سميد رقيق او متوسط 500غ
16 سل خليط زبدة + زيت
كيس خميرة كيميائية
نص ملعقة خميرة خبز
قبصة ملح
2 ملاعق سكر
30سل حليب ممكن اكثر شوي او اقل حسب نوع السميد
* نضع المكونات كلها مع بعض ماعدا الحليب و نبسس مليح
* ونلم بالحليب مانعجنش نستخدم الاصابع 
باه تجي هشة و مرملة اممممممممممممم لازم تكون شبه جارية
* نتركها ترتاح 15 د
الحشو: حسب الرغبة و المتوفر عندك ممكن الكبدة او الدجاج
انا عملت 2 حشوات
الاول : الفرماج و الاعشاب
انواع مختلفة من الفرماج
زعيترة ، معدنوس
التاني : اللحم المفروم
نشوح اللحم المفروم في شوي زيت و نضيف شوي ثوم ، قرفة ، ملح ، فلفل اسود ، معدنوس ، حبة طماطم مقطعة مكعبات شوي هريسة
التشكيل :
* نحل العجين فوق مكان مرشوش بالسميد
* نعمل دوائر او اي شكل
* ناخذ القطعة الاولى و نضع عليها كمية من الحشو و نغطي بالعجين
* نطيبهم كما نطيبو البراج " المبرجة "
وهنا عملت الشكل قلب ههههههههههه
ممكن تقدموها مع سلاطة او شربة امممممممممممممممممممممممممم
يارب نكون افدتكم بوصفة سهلة سريعة و مليحة لايام الصيف عشاء خفيف
ذكرتني ليزا " ممكن تعملوها من غير حشو و تجي هشة و راااااائعة مع كوب شاي اممممممممممممممم "
جربوها ~~~ شهية طيبة ~~~
انتظر دعواتكم الطيبة
اممممممم.. تشهي
الله ينورك على الوصفة
ممممممممم يعطيييك الف عاااافية فعﻻاا وصفة شهيييييية ﻷببببعد الحدوووووود انا تااني ندييرها مي ما ندييرش خمييرة الخبز .. و خمييرة الحلوياات خطراات نديرها و خطراات ما ندييرهااش و لكن بدووون حشو ﻷنها بكل صراااحة لديييييدة جااا جدااااا .. وليدااتي ما يبغووش الحشو بصح كااش نهاار نحشيها و ندوقهااالهم ممممم يا سﻻااااام ههههه
مواااااح يا احلى طباااااخة
نروح نديرها لاوﻻدي يتعشاو بيها
ربي يعطيك صحتك ويرزقك رضا الوالدين
ووليد الحلال لي يقلشك
شكرا يا شحرورتي الغالية
شكرااااااااااا
تشهيييييييييييييييييييييييييييييييي خاصة من عندك عزوفتي الغالية تسلم ايدك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mahopa18
 اممممممم.. تشهي
الله ينورك على الوصفة |
شكرا على كلامك الطيب و دعوتك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyzzabel
ممممممممم يعطيييك الف عاااافية فعﻻاا وصفة شهيييييية ﻷببببعد الحدوووووود انا تااني ندييرها مي ما ندييرش خمييرة الخبز .. و خمييرة الحلوياات خطراات نديرها و خطراات ما ندييرهااش و لكن بدووون حشو ﻷنها بكل صراااحة لديييييدة جااا جدااااا .. وليدااتي ما يبغووش الحشو بصح كااش نهاار نحشيها و ندوقهااالهم ممممم يا سﻻااااام ههههه
مواااااح يا احلى طباااااخة |
شكرا لك على انك ذكرتيني في انك تستعمليها دون حشو
ربي يخليك على ردك وزيارتك اللي شرفتني
امووووواح للاولاد ربي يحفظهم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum islem
نروح نديرها لاوﻻدي يتعشاو بيها
ربي يعطيك صحتك ويرزقك رضا الوالدين ووليد الحلال لي يقلشك شكرا يا شحرورتي الغالية |
ام اسلام الطيبة
بصحتك مسبقا و ننتظر رايك وصورك الرائعة و المشهية كالعادة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة افكار خياطة
شكرااااااااااا
|
العفو حبيبتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02
تشهيييييييييييييييييييييييييييييييي خاصة من عندك عزوفتي الغالية تسلم ايدك
|
الله يخليك يا غالية والله نورتي موضوعي و ردك زاده جمال 
كل حاجة من يديك هايلة ورائعة لو كان كاس ماء يعطبك الصحة
يعطيك الصحة تبان تشهي
يعطيك الصحة نجربوها ان شاء الله
الله يبارك عليك ماشاء الله وشكرا على الوصفة
حنا نديروها لكن بدون حشو وفعلا رائعة
يعطيك الصحة على الجديد لي دايما تمتعينا بيه و كل حاجة من يديك روووعة الله يبارك
امممممممممممممم تبان اممممممممممممممممم يعطيك الصحة
باينة تجي هاااااايلة
الله يعطيك الصحة يا الفحلة