السلام عليكن اخواتي العزيزات البارح درت جواز بطاطا بالباذنجان مالا قلت نحطولكم تشوفوه
بسم الله
نحتاج تقريبا كيلو باذنجان نقطعوه دوائر ونغطوه بماء وملح باش كي نقلوه ميشربش بزاف الزيت
وتاني كيلو بطاطا مقطعة دوائر تاني
حبة طماطم و 2سنينات ثوم وفلفل اخضر حار
الطريقة ساهلة نقلي الباذنجان في الزيت او نشويوه في الفور
ونوجدو صوص طوماط برابيو الطوماطيش مع الثوم وزيدلها ويا ملح ورند وشويا توابل انا زدت الكمون والكروية والفلفل الاكحل وشويا زيت ونحطها فوق النار تتقلى ملييييييييييح
من بعد نزيدولها الباذنجان المقلي باش يتشرب بنة الصوص
من بعد نقلي البطاطا في الزيت
من بعد ما يتشرب الباذنجان بنة الصوص وبلا ما نحركوه بزاف لانو يتفتت هاهو كيفاش يكون
نزيدو البطاطا ونحركها مرة وحدة ونخلوها تتشرب تاني هي حولي 2 دقائق وهاهي واجدة
وهاذي صورة اقرب بصحتكم جوزو تاكلوها معايا
في المرة الجاية اذا حب ربي مالا نخليكم على خير باي
شكرااااااااا على الوصفة
مشكورررررررريعطيك الصحة
امممممممممممممممممممممممممم شهيتيني يعطيك الصحة
بصحتكم اختي يبان بنين
mmmmmmmmmmmmmmmm
باينة تشهي ريم ، انا نحب بزاف الباذنجان وأكيد من يجيك أحلى 
أنا درتو البارح للعشاء بنفس الطريقة و لكن درتو قراتان في الفرن ( شرائح بطاطا و باذنجان مقلي مع صوص طماطم و بيشاميل )
من محبات الباذنجان انا ايضا
بصحتكم ريـــــــــــــــــــــــــــــم و مشكورة على الوصفة و بصحتكم إلهاااااااااااام
من محبات الباذنجان انا ايضا
بصحتكم ريـــــــــــــــــــــــــــــــــــــم و مشكورة على الوصفة و بصحتكم إلهاااااااااااام
ما شاء الله روووووووووووووعة يعطيك الصحة اختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة feuilleblanche17
 شكرااااااااا على الوصفة
|
شكرا نتمنى تجربوها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات
 |
شكرا على الرد وان شاء الله تعجبك اختي العزيزة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg
ما شاء الله روووووووووووووعة يعطيك الصحة اختي
|
شششششششششكرا عزيزتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عاتكة
من محبات الباذنجان انا ايضا
بصحتكم ريـــــــــــــــــــــــــــــــــــــم و مشكورة على الوصفة و بصحتكم إلهاااااااااااام |
بلا مزية حنونة ان شاء الله برك تعجبكم