المقادير
– 1 كلغ سردين
– رأس ثوم صغير
– ورقة رند
– 2 حبات طماطم
– 4 ملاعق كبيرة زيت
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أكحل
– ربع ملعقة صغيرة كمون
– رأس فلفل حار
– ملعقة صغيرة ملح
– ملعقة صغيرة فلفل أحمر
الطريقة:
كيفية الإعداد :
أعدى السردين و نظفيه جيدا،إنزعى العمود الفقري إجمعى السمكات "إثنين إثنين" قشرى الطماطم و قطعيها قطعا صغيرة هشمى الثوم واحتفظى بثلاثة أسنان منه لوضعها كاملة ،ثم أضفى الملح و الكمون و الفلفل الحار و الفلفل الأكحل وضعى الكل في إناء و أضفى إليها الزيت وسخنى الكل قليلا،. و الرند و الفلفل الأحمر غلي الكل ثم أضفى السردين واتركى الإناء على النار 10دقائق
يعطيك الصحة على شطيطحة سردين لااهي اتشهي تسلمي
شكرا ع المروور
يعطيك صحة شهتيني[
يعطيك الصحة
تشهيييييييييييييييييييييييي سالو ريوقي ههههههه
يعطيك الصحة
رووووووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة
ممممممممممممممممم 44444444
طريقة جديدة هد اول مرة نشوف كيما هد الوصفة يابنة تشهي الله يعطيك الصحة