سلام اختي وصح عيدك وكل عام وانتي بخير بالنسبة للتريدة واش قصدك تاع الموس اللي جي مربعات ولا اللي طيب فالطاجين
اختي التريدة الا تقصدي طريقة اعداد المرق و تفوارها و التجمار
فهي انك تقلي البصل في شوية زبدة وزيت مع اللحم تاعك او دجاج و ملح و فلفل اكحل مليح تضيفي الحمص مرنخ و تمرقي كاين لي يضيفو القرفة
ممكن تضيفيلها لبنادق اي كرات اللحم المرحي
تخليها طيب من بعد تصفيها
من بعد تحطي التريدة في قصعة تضيفيلها شوية زيت تفركيها بيديه حتى تتغطا بالزيت و تفوريها
كي تفور ترجعيها للقصعة حطيلها شوية مرق و و حركيها شوية و خليها تتشربو عاودي فوريها
ممكن حتى 3 خطرات
من بعد تجمريها
اما تحطيها في اناء واسع و تصبي عليها المرق على نار هاااادئة مع اضافة شوية زبدة
او كيما ولينا نديروها نحطوها في بلا تاع فور و نصبو عليها المرق و نغطيوها ببابي اليمينيوم و الى الفرن تاني تجي هايلة
من بعد تقدميها مع قطع اللحم و البيض المسلوق
hebit tah constantine et merci davance
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطيطوشة
 اختي التريدة الا تقصدي طريقة اعداد المرق و تفوارها و التجمار
فهي انك تقلي البصل في شوية زبدة وزيت مع اللحم تاعك او دجاج و ملح و فلفل اكحل مليح تضيفي الحمص مرنخ و تمرقي كاين لي يضيفو القرفة ممكن تضيفيلها لبنادق اي كرات اللحم المرحي تخليها طيب من بعد تصفيها من بعد تحطي التريدة في قصعة تضيفيلها شوية زيت تفركيها بيديه حتى تتغطا بالزيت و تفوريها كي تفور ترجعيها للقصعة حطيلها شوية مرق و و حركيها شوية و خليها تتشربو عاودي فوريها ممكن حتى 3 خطرات من بعد تجمريها اما تحطيها في اناء واسع و تصبي عليها المرق على نار هاااادئة مع اضافة شوية زبدة او كيما ولينا نديروها نحطوها في بلا تاع فور و نصبو عليها المرق و نغطيوها ببابي اليمينيوم و الى الفرن تاني تجي هايلة من بعد تقدميها مع قطع اللحم و البيض المسلوق |
هذه تع قسنطينة