المقادير:
قطع دجاج أنا عملت 5 قطع حساب أفراد العائلة
حبة بصل مقطة دوائر
سنينات ثوم
3 ملاعق أكل زيت ولي يحيب زيت زيتون يعملها أنا مانحبهاش
ربع كاس عصير الليمون وإذا كان الكاس كبير نصف
حبة بطاطا
حبة قرعة
حبة جزر
كيس ماجي بالأعشاب
ندخل سنينات الثوم ودوائر البصل داخل قطع الدجاج
نفرغ محتوى كيس ماجي من التوابل ونضيف لها عصير الليمون وملاعق الزيت
نعمل رشة فرينة للكيس هذه خطوة ضرورية ومهمة
الآن كل المقادير جاهزة
نقوم بتمرير قطع الدجاج في صلصة التوابل
ونضع القطع في الكيس
نمرر الخضر المقطعة في صلصلة التوابل هي الأخرى
نضع الخضر في الكيس ونقوم بغلقه
نحط الكيس في قالب الفرن وندخله يطهى لمدة 75د في أثناء طهي الدجاج نلاحظ أن الكيس ينتفخ من البخار أنا كنت نفشه
بعد 75د نفرغ محتوى الكيس في القالب ونشعل الفرن من فوق ليتحمر الدجاج مدة 5د لأن الدجاج يكون محمر فقط نزيدولو باش الجلدة ديالو تجي تقرمش
وصفة رااائعة دائما مبدعة ومتميزة بوصفاتك
بارك الله فيك
كل عام وإنت بخير
ما شاء الله سخفتينى تبان هايلة يعطيك الصحة اختى
يعطيك الصحة
هايل يعطيــك الصحة
وصفة رااائعة دائما مبدعة ومتميزة بوصفاتك
بارك الله فيك كل عام وإنت بخير |
مرسي يا لحبيبة يعطيك الصحة
شكلو يشهي ممممم
واو جوعتيني يعطيك الف عافية تهبببببل والكيس تسمى ما تثقبيهش ولا كيفاش حبيت نجربها
واو جوعتيني يعطيك الف عافية تهبببببل والكيس تسمى ما تثقبيهش ولا كيفاش حبيت نجربها
|
طريقة شابة وناجحة أختي حفيظة يعطيك الصحة
ya3tik saha okhti rani njarab fiha lyoum
بصحتكم