هذا الطبق بنين بزاف زوجي مين نقولو غادي ندير هذا ا الدجاح يقولي ahh wèèèè يعجبو بزاف لذا يمكنكم تجربته
المقادير
افخاذ الدجاج، ليمون ، حبة طماطم او اثنين على حسب كمية الدجاج ، سنتين ثون ، زعتر ، مغرف كبيرة موتارد ، شوية فلفل اسود ، شوية زنجبيل مطحون ، فلفل احمر و ملح ماديروش الزيت من بعد غادي توجدو لاصوص فيها ليدام
الطريقة :
حكي الدجاج بالليمون باش الريحة تروح
رابي الطماطم و الثوم و خلطي كل شي ثم ضعي الافخاذ في هذا الخليط تقدري تخلي الدجاج يترقد مليح و اذا ما كانش عندك الوقت ماعليش ديريه في الفور مباشرة و مين يطهى الدجاج تقدري تنزعي صوص خليها على جنب و حمري الدجاج كل واحد على حسب ذوقو انا نحب الافخاذ حمرين
تقدري تقدمي هذا الطبق مع la purée و تضيفيلها لاصوص الدجاج
و شهية طيبة
رائعة ، نفس طريقتي ، …. أنا اسميها الخلطة السحرية
أين الكمون …؟ هو التابل الأساسي لدجاج
مع السلطة واش هداك . هل هو جوقمولي. ( سلطة الأفوكادو )
راااااااائع ان شاء الله نجربو
شكرااااااااااا
اختي best hope مادرتش الكمون بصح جا كل شي بنين درت شوية زنجبيل مطحون درك نزيده في الوصفة
شكراا اختي
واه هاديك سلطة الاففوكادو خلطهما مع الطون و مرستهم و من فوق درس saumon fumé
شكرا اختي imène اسمك كيما اسمي
ماشاء الله اختي ايمان راكي شاطرة، راكي كل يوم تخلعينا بالجديد نتاعك
صح فطوركم
ليوم ان شاء الله نحكوا في ***** يلا ماقطعوليش النت
houda c sur kayèn jdid raki 3arfa khtèk rahi b3ida w habba jdid lol
شكرا لك الاخت ام ايوب انا نحب نطهي الدجاج في الاكياس والمرة الجاية هادي ندير هاد الخلطة ونردلك الخبر حنونة
طبق هايل مرسي
هايلة
الله يبارك هايلــــــــــــــــــــــــــــــن
هايلة اختي اليوم نجربها مشكورة
اشكركم اخواتي سلاف 26 ، عاشقة الوفاق ،nournour59 ، MORDIA . ASMA83. ام ولي
يعطيك الصحة
طريقة هايلة
صح فطورك