خبزة الدجاج بالبطاطا
المقادير :
اطراف دجاج بدون جلد
بصل مفروم جيدا
معدنوس
توابل(فلفل اكحل،ملح ،كركم،كاري)
بطاطا مغلية اومفورة على شكل بوري تكون متماسكة قليلا ,فيها:
(كركم ملح شويا زبدة جبن)
حبات من المرڤاز
الفرينة وبياض بيض
طريقة التحضير:
نقوم برحي الدجاج مع التوابل والبصل والمعدنوس جيدا
ونقوم بحلها مابين غلافاين بلستكياين ثم اضعها على مول الخاص بالفرن مدهون
نعدل جميع الحواف بايدي مبللة بعد ذلك لكي ان تحشيها بما اردتي انا استعملت حشو البطاطا نضعها في الفرن الا ان تنضج
ومن جهة اخرى شكلت الدجاج المرحي المتبقي على شكل حربوش ووضعت في وسطه حبات من المرڤاز تكون طايبة وشكلتهم على شكل اصابع جوزتهوم في بياض البيض ثم في الفرينة وقليتهوم
ملاحظة :انا وضعتها في قوالب فردية
les ramequins
الله يبارك بصحتك اختي الكريمة
بارك الله فيك يعطيك الصحة
صحيتي اختي ذهبية …بارك الله فيك .
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوهرانية 1
 الله يبارك بصحتك اختي الكريمة
|
أهلا بكِ اختي الوهرانية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fafi05
بارك الله فيك يعطيك الصحة
|
شكرااااااااا على الوصفة
يا سلااااااااااام يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك
ماشاء الله روعة اممم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطوفة
صحيتي اختي ذهبية …بارك الله فيك .
|
اللف شكر على الرد الجميل
يعطيك الصحة
بارك الله فيك