توابل تونس او مايعرف بتوابل المرقة الحمراء
فنجان نعناع يابس ومرحي فنجان قصبر مرحي نصف فنجان كروية مغرف كبيرة كمون ومغرف كبيرة فلفل اكحل خلطيهم ودريهم للمرقة الحمراء خاصة شربة رمضان هاك اخواتي ماتتخلطلكمش التوابل الي دروها للمرقة الحمراء دايما نحضرها لرمضان
مشكوووورة اختى نعناع دزاير تقصدى ولا العادى
شكرا راكي سهلت المهمة
احنا ناخذوا النعناع الاخضر العادي انشفوه في الشمس( يسود لونو) اومن الافضل في الظل (يبقى لونو اخضر ) كي ييبس ننزعو الاعواد ونسيروه ونحطوه في علبة التوابل
والا نشريوه عند اللي يبيع التوابل انسيروه في سيار رقيق
احنا في عنابة النعناع اجباري اتحطي شوية اتقلي بيه ولما اطفي على الشربة اتحطي شوية
بارك الله فيك نجربهم باذن الله
الله خليك لينا ام راضية ااعطيني شكشوكة تاع تبسة لي حطتيها مع الحوت اكتبيهالي نفهمك