السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أولا أرحب بكل أخواتي العظوات أنا عضوه جديده معكن و نقلللهم يعطيكم الصحه بزززاف لأني استفدت منهم بزااااااااااااااااااف
و أول موضوع حابه نفيدكم فيه هو على الزيتون
لأني مند حوالي عامين غيرت الطريقة الي هي نغلوه قبل ما نلحوه في لا صوص ولقيت فرق كبير وهي :
قبل ما تطيبيه بنهار دريه في بلارة فيها ماء و سكر بحيث يصبح الماء حلو و خل أو قارص صدقوني يا خواتاتي يجي بنين و لونو ما يتغيرش . جربوها و ارجعولي الخبر شكرا 
شكراااااااااااا
شكرا على المعلومة ومرحبا بيك معانا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوهرانية 1
 شكرا على المعلومة ومرحبا بيك معانا
|
و بيك أهلا
شكرا معلومة جديد
شكرا ليك ومرحبا بيك
بارك الله فيك
بارك الله فيك
الله يجازيك على المعلومة ……………………….شكرا
شكراااااااااااااااا و بارك الله فيك .
شكرا على المعلومة انا نبدلو الماء شحال من مرة حتى تتنحى الملوحة او نغليه بالخل لاكن كي يغلي لونه يكحال ان شاء الله نجرب طريقتك
معلومة جديدة
يعطيك الصحة
أنا نغليه ونحطله شوية قارص باه ما يكحالش
نغليه ثلاث مرات كل مرة نرمي الماء ونبدل والمرة الثالثة نضيف للماء مغرفة سكر
بصح بنته كامل تروم
بربي نجرب طريقتك أختي
يعطيك الصحة نعطيلك طريقة ثانية و هي أنك تحطي الزيتون في ليان فيه الماء و تحطي فيه شوية فرينة مقدار م.ك و تخليه حوالي نصف ساعة أو أكثر ثم تشلليه مليح و تلاحظي أن الزيتون تخلصمن الملوحة الزايدة بدون ما تغليه.