تخطى إلى المحتوى

طاجينبالزيتون 2024.

*حبات*بصل*صغيرة

حبة*طماطم
4*فصوص*من*الثوم
250*غ*من*الزيتون*الاخضير*بدون*نواة
المعدونس**الزيت**ملاعق*فرينة**3*ملاعق*من*اروز**الف لفل*اسواد**الملح**القرفة**1بيضة**وغصن*الزعيترة
نغلى*الزيتون**نتركه*يقطر

في*الطجين*نضع*الزيت*البصل*والطماطم**المبشورة*والثو م*المهروس*ثم**نيضف*الفلفل*الاسواد**القرفة**الملح** والزعتيرة*

نبلل*بلتر*من*الماء**ونتركه*ينضج

نضيفى*السردين*وننزع*الشوك*ثم*نغسله**ثم*نرح*السردين *ونضعه*فى*الصحن
نضيف*له*البصل*المبشور*2*فصوص*من*الثوم*المهروس*المع دنوس*المقطع*الاروز**الفرينة*
البيضة*الفلفل*اسود*الملح*القرفة*ثم*نخلط*الكل*جيدا* نشكل*اصابع*نضيف*الى*المرق*الزيتون*اصابع*السردين*ون ترك*الكل*ينضج

لنتحصل*على*مرق*احمر*يمكننا*اضافة*الطماطم*المصبرة

يعطيك الصحة مليح لوكان برك زدتي تصاور

الله يبارك باين هايل
مشكووووووووورة

مشكورة . احنا نسموها دولمة السردين و احنا نديرو في المرقة الحمص و ممكن اضافة قطع من البطاطا . تجي بنينة ياسر .

شكرا الله يعطيك الصحة.

شكرا لك على الوصفة أنا ندريها كما هذه ولكن حبات السردين نقليهم ثم نزيدهم للمرق

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.