المقادير :– صدور دجاج ( حسب عدد الاشخاص ).
– جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا اوتبشر.
– بصله مفرومة جيدا.
– بقدونس مفروم ناعما.
– ملح.
– فلفل.
الطريقة:– ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن ( الساعتين), في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا, ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة.
– نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا.
– ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
– ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
– يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا.
– يقدم مصحوباً بطبق من السلطة.
وبالصحة والعافية
امممممممممممممممممم يبان هايل شكرا على الوصفة
العفو منك اختى
اممممممم ما شاء الله
بارك الله فيك طبق يشهي
تعيشووووووووووووووووو
شهتيني شاتية ناكل مشكوووووووووووووووووورة حبيبتي سلمت يداك
الله يعطيك العافية حبيبتي ورود
طبق باين بلي بنين
ايه موالفة نديرو يجي رووووعة
نتمنى تجربوه
صحيتي ختي