طريقة عمل كفتة وبطاطس باللحم
شرح طريقة عمل الكفتة في البطاط واللحم طبخه حلوه لاتفوتكم
المكونات
نصف كيلو لحم مفرى و بصله متوسطة مبشورة
ملغعقتين خبز أفرنجى مبلل في الماء و معصور
عصير نصف ليمونه و ملح و فلفل و بهارات
بيضتين مخفقتين و ثمره بطاطس متوسطة مبشورة
التحضير
تخلط جميعا المقادير ببعض ما عدا البيض ثم تدق فى الهاون
يضاف البيض المخفوق و تعمل دوائر صغيره
تغطى بالبيض و البقسماط و تحمر في الزيت أو السمن المقدوح و تقدم معها سلطه طماطم أو خضار سوتيه.
شكرا لك على الوصفة ربي يحفظك
Amine mer6666666666666666666666
وصفة بسيطة وساهلة ومليحة وشكررررا
امممممممممممممممم باينة هاااايلة يسلموووو حبيبتي