Ingrédients nécessaires
Pour la pâte:
350gr de farine – 1/2cc de sel – 2cs d’huile – 180-200 ml d’eau – 1 sachet de levure chimique .
Pour la farce :
300gr de viande hachée – 2gousses d’ail – 2cs d’huile d’olive – 5 kiri – 1 oignon haché revenu – sel, poivre
Commencer par préparer la pâte
et de la pétrir quelques minutes
la filmer et la mettre au frais 30min-1h
.
Faire revenir l’ail écrasé dans l’huile d’olive+ la viande+sel et poivre et faire cuire . ajouter le fromage
taler la pâte finement et y découper des ronds à l’emporte pièce. Déposer un peu de farce au centre de chaque disque et le refermer en le pliant sur la moitié (en forme de croissant) en pinçant bien les rebords pour les souder. Faire frire les friands dans de l’huile bien chaude et servir les immédiatement.
شكرا جزيلا على الوصفة
مممممممممممممممممممممممممممممم تبارك الله عليك
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المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum tarek
 شكرا جزيلا على الوصفة
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العفو حنونة
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المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manel1977
مممممممممممممممممممممممممممممم تبارك الله عليك
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شكرا على المرور^^
thank you
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بارك الله فيك