سندويتشات الكباب … بالصور
المقادير
3 كاسات فرينة
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
الحشو
عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط -كمون -كزبره – قرفه مطحونه – ملح
نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
والان خمرت العجينه وهذا شكلها
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ
وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر
والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
ثم نلفه وهذا شكله النهائي
منقووول
إإإإإإإممممممممممممممم
شو زاكي
يسلموووو الايادي
بارك الله فيييييييييييك
شهيتيني
بارك الله فيك
وفيكن بارك الله
أكلة جمييييييييييييييييييييييييييييلة جدا جدا راح نجربها مشكورة عليها
ربي يحفظك ما شاء الله
يعطيك الصحة والعافية
بارك الله فيكم
وفيكي بارك الله
