بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفتى اليوم جديده وخفيفة شفتها في منتدى تانى وليا فتره حابة اطبقها واليوم قررت اطبقها
المقادير
كيلو بطاطس + بيضتين + ملح + زبده + زيت +جبنة موزاريلا
الطريقة
نسلق البطاطس بقشرها ونضيف قليل ملح وخل عشان ماتاخد وقت على النار
بعد ماتنتهي نقشرها ونبدا عملية الهرس
[I]
[/IMG]
نهرس البطاطس بالشوكة [IMG]
[/IMG]
بعد مانخلص هرس الكمية نضعها في قدر على النار ونضيف قطعه زبده صغيره جدا للنكهة + البيضتين + الملح
[I]
[/IMG]
[I]
[/IMG]
[I]
[/IMG]][.m/201
[IMG]
[/IMG]
نحركهم جيدا لمدة دقائق وندخلهم الثلاجه لمدة ساعتين انا كنت مستعجلة دخلتها الفريزة مده بسيطة
بعد مانطلعهم من الثلاجه نبدا نشكلها على شكل كرات ونعملها اقراص ونحشيها بي الموزاريلا
[]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
بعد انتهاء الكميه ندخلها الفرن نحمرها من اسفل وبعدين من اعلى
[IMG]
[/IMG]
هذا الشكل النهائي
[IMG]
[/IMG]
منقول
43 مشاركة ولا يوجد اي رد
بارك الله فيك
شكرا لك على الوصفة الرائعة
اكلة صحية واوووووووووووووووو
بارك الله فيكي على الوصفة
ننتظر جديدك
يعتيك الف عافية ابنينة ياسر
كنت نحوس عليها شكرا جزيلا…………
بارك الله فيك
شكرا لكي اممممممممم
روووووووووووعة
سلمت يناكي اختي
شكرا لكي
بارك الله فيك على الوصفة
مرسييييييييييييييييييييييييي اتخيلهاااااااااااا شهيتيني ومبعد نديرهاااااااااااا
هادي معقووووودة
مشكووورة جدا على الوصفة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا