انا لاانقع اللوبياء اضعها في قدر اغمرها بالماء ثم فوق نار قوية جدا مدة15د ثم نقص النار ونغطيها ونخليها لغاية ماينشف الماء ننزعها نصب عليها الماء البارد . ادا كنت محضرة المرق ارمي اللوبياء هي في الاخير
اختي الكريمة ان عملية نقع اللوبياء تقلل من الغازات الموجودة بها لذلك من الافضل نقعها لمدة 12 سعة وشكرا لك.
شكرا جزيلا أختي طريقة مليحة تنفع نهار لنكونو معولين نديرو لوبيا ونسينا منفخنهاش في الليل
شككككككككككككرا
بارك الله فيك
انا لاانقع اللوبياء اضعها في قدر اغمرها بالماء ثم فوق نار قوية جدا مدة15د ثم نقص النار ونغطيها ونخليها لغاية ماينشف الماء ننزعها نصب عليها الماء البارد . ادا كنت محضرة المرق ارمي اللوبياء هي في الاخير
|
راكي غالطة أختي كي عادي تغليها غادي الفينامينات قاع يروحو في الماء en+ ترمي هادا الماء dslé je s8 contre ça
على العموم شكرا على الموضوع
هي في العموم أي حاجة تغلى تنقص فيتاميناتها مثلا في الخضروات بطاطا جزر لوبيا ماشطو بسباس جلابان فول من الاحسن نفوروهم
و شكرا على العموم
راكي غالطة أختي كي عادي تغليها غادي الفينامينات قاع يروحو في الماء en+ ترمي هادا الماء dslé je s8 contre ça
على العموم شكرا على الموضوع |
انا لم اقل نرمي الماء قلت نطبخ حتى ينشف وانت كيما تنقعيها وش ماطبخيهاش’؟
انا لم اقل نرمي الماء قلت نطبخ حتى ينشف وانت كيما تنقعيها وش ماطبخيهاش’؟
|
نعطيك طريقتي أختي : نخليها في الماء 12 ساعة أو أكتر و مبعد نطيبها في مرقة حمراء voila ma soeur.
انا نديرها يابسة مع اللحم في الكوكوة يطبوا زبدة للزوج
شكرا انا جربتها من قبل لاحطت ان حبة اللوبيا تنكسر ولا تحافض على شكلها منل التي نكون مشمخة ليلة من قبل لكن هده الطريقة تنفع ادا كنا مزروبين ولا تسينا التشماخ من قبل
نا ثاني جربت هذه الطريقة و بالفعل حبة اللوبيا يضيع شكلها مش كيما اللي تنقع لليلة كاملة و كاين طريقة باش تذهب الغازات ننقعها في الماء الساخن لليلة كاملة
بارك الله فيك أخية وصح رمضانك.