جبتلكم اليوم طبق يسيط وخفيف من صنع ايديا ومن تصويري
ان شاء الله تعجبكم .
المقادير
العجينة
فرينه + خميرة + ملح + رشة سكر + زيت + ماء دافي للعجن لتتخمر
بالنسبة للعجينة نخلط كل المكونات ونعجنها مش شرط نعجنها جيدا المهم نلمها جيدا حتي تتماسك ونتركها لبعض الوقت لتتخمر
الحشو
الحشو حسب الرغبة
بصل + كوسة + بيض + + بقدونس مع البهارات طبعا
طريقة التحضير
نقلي كل من البصل و الكوسه
نظيف لها البيض والبقدونس و البهارات و الجبن ويمكن تظيف لها الطونه والزيتون وذلك حسب الرغبه
ثم نقوم بخلط كل المكونات
وبعدها نقوم بحل العجينه ووضعها في صينيه بعد دهن هذه الاخيره بالزيت
وبعدها نظع الحشو ونغطيها
وبعدها للتحمير والتزيين ندهن العجينه بالحليب او صفار بيض ونرش شويه كمون
ثم نضعها في الفرن
بالصحة و الهناء
مع تحيات اختكم nisou
شكرا علي مروركم
شكرا جزيلا بارك الله فيك
اممممممممممممممممممم بنتها هايلة
يعطيك الصحة
شكلها يشهي باينة بنينة بزاف يعطيك الصحة
شكرا علي مروركم
بارك الله فيك
يعطيك الصحة نوووووسة
امممممم هايلة عمبالي *_^
نقدر اختى نبدل مكونات الحشوة
شكرا علي مروركم العطر
يعطيك الصحة اختى
نقدر اختى نبدل مكونات الحشوة |
شكرا علي مرورك
بالنسبه للحشو تقدري ديري وش تحبي
يعيك الصحة راهي تشهي شكرا
واو شهيتيني راني جاية عندكم ناكل