2 الدجاج الفخذين
– 1 صحن من الأرز
– 1 / 2 الفلفل الأحمر.
– 1 البصل المفروم
– 1 جزرة
– 1 فص ثوم
– 1 المعصم البازلاء
– تشطف 1 ملعقة صغيرة زبدة
– 1 / 2 فنجان من زيت الزيتون وزيت
– البقدونس المفروم 1 ملعقة طعام
– 1 خليج أوراق
– Knoors 1 مفرم
– 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
– فلفل 1 / 2 ملعقة شاي
– الفلفل الحلو 1 / 2 ملعقة شاي
– ملح
طرييييييييييييقة التحضير
– قشر الجزر وقطع الى قطع صغيرة.
– اغسلي الفلفل والبذور ومقطعة إلى قطع صغيرة.
– الحرارة النفط وزيت الزيتون في مقلاة وقلبي البصل المفروم والثوم المفروم ، يضاف الدجاج الفخذين والبني ، إضافة إلى قطعة من الجزر والفلفل الأخضر والصغيرة البازلاء ، وموسم مع الملح والفلفل ، والزنجبيل والفلفل والبقدونس المفروم مع رش ، Knoors تشطف والزبدة ، وبلل بالماء وطهي مغطاة حتى ينضج الدجاج وإزالة الدجاج الفخذين معطف لهم مع الزبد والبني في الفرن.
– الحرارة 1 ملعقة طعام زيت في مقلاة ، وطهي الأرز حتى شفافة وتصب فوق الخضار المعدة والماء إذا لزم الأمر ، إضافة رقة الغار ، وثيقة وطبق خزفي ، وانخفاض الحرارة من دوران صمام وطبخ حتى يمتص المرق
اتمنى تقييم الموضوع في الاعلى
الم تعجبكم مشاركتي ؟؟؟؟؟؟؟؟
شكرا أحتي رايحة نجربها في القريب العاجل
ان شاء الله اختي
طبق شهي شكرا لك
نحتاجو 4بيضات و120غرام سكر 120غرام فرينة و1ساشي نتاع فاني وساشي نتاع خميرة
انا درت زوج واحد بيضا ووحاد درت فيها ككاو نفس المقادير لونيها برك بشكولا
نزيدو الفرينة و الخميرة ونضيفو شويا بشويا و نحركو بملعقة
نديرها فمول مدهونة بالزبدة و مرشوشة بلفرينة
و نداخلوها الفران طيب ملييييييح باش ماتبقاش خضرا من الداخل حاجا باينة
هنا ملي طابت…و حتى تبرد عاد نقسموها
ودركا لكرام
250gr سكر
250 gr زبدة
500 سل حليب
كاس زيت
نخلط زبدة و سكر بمدة و نبقى نخلط بخلاط و نزيد مرة زيت مرة حليب حتى نسالي لكمية لي عندي
و ها لكريمة وجدت و ندخلها تلاجة تبرد
و نسقيو طرطات نتاعنا بفانتا وندير فوق الطيقة كريم وفالاخير نغطيو كولشي يكريم و نزوقوها باش حبينا
وصحيتن على قلبكم
طبق شهي شكرااااااااااااااااااااا
