السلام عليكم و رحمة الله تعالى و يركاته
المقادير:
*2 صدور الدجاج
*1 لفة بقدونس مفروم
*1بندورة مقطعه
*1بصلة مبشورة
*1 كوب زبادى
*2 ملعقة خل
*1 ملعقة شاى ملح
*فلفل اسود بهارات
*1ملعقة سمن كبيرة
طريقة التحضير:
*تقطع صدور الدجاج قطع صغيرة ثم يضاف الزبادى و الخل و التوابل
*ويترك لمدة ساعة فى الثلاجة ثم يوضع على النار مع السمن حتى ينضج
*ثم يوضع البقدونس و البندورة و يرفع من على النار
*ثم يوضع فى العيش الكيزر مع سلطة الطحينة
أتمنى أن تنال إعجابكم …
ما تنساوش التقييم 
بارك الله فيك صفية
لكن مامعني عيش الكيزر
العيش الكيزر من اهم الاستخدمات لجميع الافراد يوميا:
المقادير
600جم دقيق ابيض
300جم ماء
50جم لبن حليب
1ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة سكر
1بيضة
1ملعقة كبيرة خميرة جافة
خطوات العمل
يذاب جميع المقادير فى اناء عميق معدا الدقيق وبعد يضاف الدقيق ويلف العجين ويترك لمدة ساعة فى مكان دافىء
وبعد يقطع العجين الى قطع صغيرة ويلف براحة اليد على شكل كرة صغيرة اواشكال طولية حسب الرغبة
ويوضع فى الصوان لتسوية ويترك فى مكان دافى لمدة ساعة حتى يخمر وبعد يمكن ان يدهن بالبيض المخفق بقليل من
اللبن اوبدونه حسب الرغبة ويتم الخبز فى نار عالية اى حوالى 220درجة مئوية حتى يكتسب اللون الذهبى
إليكي الصور الخاص به أختي نينا ………
بارك الله فيك اختي صفاء انتهت عندي خاصية الشكر لكنت شكرتك علي الجهد لي عودة ان شاء الله
معليش ختي……… شكرا لك على الرد ……… نتمنى تكون عجبتك ….
لقد شكرتك اخت صفاء انظري جيدا؟
أو تعيشي ختي لعزيزة مرسي …..
أين الردووووووووووووووووووووووووود؟؟؟
شكرااااااااااااا
العفو أخي …
شكرا على المرور
شكراااااااااااااااااااااا جزيلاااااااااااا
سلام
merci mais habite nsakssi 3la haja wach hiya tahina eda 3andak la recette ta3ha eba3tihali sa sera gentille de ta ^part
:mh 31:
الشاورمة اكلة رائعة شكرا لك