تخطى إلى المحتوى

الدجاج المقرمش 2024.

الدجاج المقرمش بنكهة الليمون والزيتون

المقادير

4 صدور دجاج

ملعقة شاي بشر ليمونة

ملعقتان طعام عصير ليمون

فصين ثوم مدقوق

ثلث كوب دقيق

ملعقة شاي كمون

ملعقة شاي كزبرة جافة

3 ملاعق شاي زعتر طازج مفروم

ملعقة طعام زيت زيتون

لخليط الليمون والزيتون:

سوف تحتاجين إلى:

ليمونتان حجم متوسط

ثلث كوب زيت زيتون

فصان ثوم مدقوق

¾ كوب زيتون أسود

4 طماطم كبيرة

ملعقة طعام خل أبيض

سوف تقومين بـ:

اخلطي الدجاج مع بشر الليمون وعصير الليمون والثوم، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو يوم كامل.

جففيها بورق المطبخ. اخلطي الدقيق مع الكمون والكزبرة والزعتر، غطي الدجاج بالدقيق .

اقليه في الزيت الساخن حتى يحمر من الجهتين.

انقليه إلى صينية الفرن وضعيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.

قدميها مع خليط الليمون والزيتون.

لخليط الليمون والزيتون:

سوف تقومين بـ:

اقطعي الليمون إلى شرائح رقيقة.
حمري الثوم في الزيت، أضيفي إليه الليمون وشرائح الطماطم والزيتون والخل.

اخلطيها على النار حتى تسخن

مشكورين ….

انها بتشهي شكرا لك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة elho الجيريا
مشكورين ….

العفو بارك الله فيك علي الرد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1 الجيريا
انها بتشهي شكرا لك

العفو جربيها

الجيريا

الجيريا

مشكوررررررررررره

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرام1 الجيريا
الجيريا

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين الجيريا
الجيريا

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تغرينية الجيريا
مشكوررررررررررره

الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.