المقادير
500 غ لوز مرحي رقيق
250غ سكر ناعم
قشور الليمون
2-3 بيض
مقادير القطر
500 غ سكر عادي
4/1 لتر ماء
كاس شاي من ماء الورد
التحضير
في وعاء اخلطي اللوز والسكر الناعم وقشور الليمون ثم اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى حتى تحصلي على عجينة متجانسة .
رشي المائدة بالفرينة شكلي انبوب عرضه 3 سم وسمكه 3سم قطعي مقروضات طولها 3 سم أي على شكل معين ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة والفرينة واطهيها في فرن مسخن 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
أثناء ذلك حضري القطر بعد أن يبرد اغطسي الحلويات في القطر وبعدها خليها تقطر وانثري فوقها سكر ناعم ثم ضعيهم في أكياس ورقية وحطيهم في صينية مع الشاي أو القهوة .
مجربتها من قبل ,كيفية سهلة ولازم يكون السكر الناعم من النوعية الجيدة لكي يرسخ بالحلوى وما يتفتت
الله يعطيك العافية
تسلمى يعطيك الصحة يممممممممم…………..
طريقة سهلة لكن هل ننجح فيها لست أدري
بارك الله فيك
شكرا لمروركم الكريم طبعا راح تنجحي لانه مجربة
بارك الله فيك و الله كيفية جميلة…
أنا جربت هاته الحلوى.وللحصول على نتيجة جيدة مرري الحلوى مرتين في السكر الناعم على ان تبيتيه في السكر ليلة كاملة في اناء كبير و تغمريه بالسكر.وهي فعلا حلوى رائعة خاصة في المناسبات الهامة.
بارك الله في________________________________________________ ______________________________________________ك
يعطيك الصحة يا اخت زنوبيا بالصحة والهناء
مشكورة
بارك الله فيك