بسم الله الرحمن الرحيم
فطيرة الموز
المقادير :
– للطبقةالأساسية:
– كوبان أو 250 غرام من بسكويت "ديجستيف" digestive المسحوق
– 2/1 كوب أو 110 غرام من الزبدة المذوّبة
– علبة 397 غرام من حليبنستله المكثّف المحلّى
– كوب واحد أو مغلّف 300 غرام من جبنة الكريما الخالية منالملح
– ملعقة صغيرة من روح الموز
– ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
– موزةمهروسة
– بيضة واحدة
– 2/1 1 كوب من الكريما المخفوقة
– موزة إضافيّةمقطّعة للتزيين
– 2/1 كوب أو 110 غرام من الزبدة المذوّبة
– علبة 397 غرام من حليبنستله المكثّف المحلّى
– كوب واحد أو مغلّف 300 غرام من جبنة الكريما الخالية منالملح
– ملعقة صغيرة من روح الموز
– ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
– موزةمهروسة
– بيضة واحدة
– 2/1 1 كوب من الكريما المخفوقة
– موزة إضافيّةمقطّعة للتزيين
الطريقة :
– تُم زج قطعالبسكويت مع الزبدة في وعاء. يُوزّع المزيج في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سنتيمتر.
– يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح،روح الموز، الفانيلا، الموز المهروس والبيض.
– تُخفق المكوّنات حتّى يصبحالمزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق البسكويت.
– تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج. تُترك الكعكة في الصينية حتّىتبرد على الرفّ. تُبرّد حتّى تشتدّ.
– تُغطّى بالكريما المخفوقة وتُزيّن بشرائحالموز.
– يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح،روح الموز، الفانيلا، الموز المهروس والبيض.
– تُخفق المكوّنات حتّى يصبحالمزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق البسكويت.
– تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج. تُترك الكعكة في الصينية حتّىتبرد على الرفّ. تُبرّد حتّى تشتدّ.
– تُغطّى بالكريما المخفوقة وتُزيّن بشرائحالموز.
عوافي عليكم
بارك الله فيك ……….
وبارك الله فيك وشكر على المرور
شكرا على الفطيرة الشهية
بارك الله فيييييك ……….. شهييييييييييييييية جداااااااااااا
بارك الله فيك
اقتباس:
بارك الله فيييييك ……….. شهييييييييييييييية جداااااااااااا
|
وفيك بركة ومشكورة على المرور الكريم