تخطى إلى المحتوى

كعكة الشطرنج للشيف منال العالم 2024.

كعكة الشطرنج

الجيريا

المقادير :

-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر

نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم

الجيريا

تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة

الجيريا

بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة

الجيريا

المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا

الجيريا

القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم

الجيريا

بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين

الجيريا

نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط

الجيريا

اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق

الجيريا

بعدين نغطي الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي

الجيريا

حطيه بالفريز شوية

طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو

الجيريا

وده الشكل النهائي لما نقلبه

الجيريا

الله يعطيك العافية يارب

وصفة لذيذة تشكرييين

الجيريا

شكراااااااااااااا

شكرا على الوصفة
الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.