[]شوكولاتين أو خبيزات بالشوكولاته[CENTER]
[/CENTER
250 غ طحين . رشة ملح ملح .60 غ سكر50+70غ ماء10 غ خميرة الخبز الجافة .125 غ زبدة .قطع شوكولاته للحشو .ذوبي الخميرة في 70غ ماء دافىء والسكر في 50غ ماء دافىء.
نخلطها مع الطحين جيدا لنحصل على عجينة متماسكة ونضيف الماء إذا وجب
https://www.redcodevb.com/up/uploads/…9d2aaf42a4.jpg
نقطع بالسكين الحاد على شكل + دون ان نصل إلى الأسفل
ننفرد كما في الشكل باليد أو بالحلال نضع الزبدة الطرية في الوسط
[
IMG]https://www.redcodevb.com/up/uploads/images/HH50-COM-f03d56e759.jpg[/IMG
نحصل على مربع نتذكر الشكل لنعرف كيف ندير المربع بربع دورة
ونتركه يرتاح 20 دقيقة في الثلاجة
نعيد العملية مرتين لنحصل على ثلاثة دورات بعد الراحة الأخيرة
نلف حول الشكولاته
[SIZE="6"]
[/SIZE
الف الف شكر..والله روعة ..شهيتينى والساعة23.00..ليلا.مشكووووووووووووورة.
[quote=mordia;849034]
[]شوكولاتين أو خبيزات بالشوكولاته
[/CENTER
العجينة:
نقطع بالسكين الحاد على شكل + دون ان نصل إلى الأسفل
ننفرد كما في الشكل باليد أو بالحلال نضع الزبدة الطرية في الوسط
[
نعيد العملية مرتين لنحصل على ثلاثة دورات بعد الراحة الأخيرة
نفرد العجينةطوليا ونقسمها نصفين
نصف الشكولاته
نلف حول الشكولاته
[
[/SIZquote]E[/
الف شكر على الوصفة الرائعة
بارك اللبه فيك
شكرا على الوصفة الجميلة اختي
thank sssssss
ssssssssssssssssssssssssssss الف شكر على الردود الجميلة…
ممممممممممممممممممممممم بنينة بزاااااااااااف
شكراااااا لك بالفعل شهية
مممممممممممممممممممممم ، سلّم الله يديكِ
شكراااااا لك بالفعل شهية
رائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــع تسلم ايدك
بارك الله فيك يا اخي الكريم على اجتهادك