الدجاج بصلصة الطماطم
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
المقادير…
دجاجة مقطعة + 1 فلفلة + 1 بصلة + 5 طماطم + بقدونس + 3 فص ثوم + زعفران + ملعقة زنجبيل + ملح
بهار …….زيتون اخضر ..
الطريقة ..
قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة …نتبل الدجاج بالبهارات ……ونتركها في الثلاجة …..
نقوم بتحمير الدجاج في الزيت من كل الجهات …..
نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل …
في صينية الفرن نضع الدجاج ونصب فوقه خليط الطماطم …..ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج
نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا ………
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.شكرا اختي الكريمة روان1
الله يخليك مرورك اسعدني
ألف شكر منورة
مشكوووووووووووووووووورة
ألف شكر على مروركم الراقي
بارك الله فيكم