المقادير
كيلو لوز محمر ومجروش + كوب كبير سكر بودرة + نصف كاس ماء زهر + شوي قرفة …..الجلاش.+ كوب كبير نصفه زبدة مذابة ونصفه الثاني زيت .+ عسل .
نخلط المقادير الاولى مع بعض
ناخذ 3 او4 ورقة من الجلاش ندهن كل واحدة بخليط الزيت والزبدة …..ونرش خليط اللوز عليها…
نطويه على هدا الشكل
مثل ما موضح بالصورة…..
نقطعه بالسكين على هدا الشكل .نحطه في صينية الفرن ….
وندخله الفرن المتوسط الحرارة حتى تحمر…..
نسقيه بالعسل ونتركه تقطر ونقدمه او نحتفظ به في مكان جاف ….
بالهنا و الشفا
ماما تقول ماشي كيما هاك
ياو نتاعنا خير
ما كلت الجلفة يخي نصها غرس … وتوجع القلب
واااالوووو والله غير هاذييي بنيييينة
شكرا جزيلا لك
ننتظر جديدك
الصح الصح ما عجبنيش شكلها ولكن شكرا على الموضوع
البقلاوة نتاعنا غير
ياك يقولو الجديد حبو و القديم لا تفرط فيه
مشكورة حبيبتي سمورة
دائما متميزة
شكرا جزيلا لك
عفوا اخي الكريم
البقلاوة قولوها
للحواس على خاطر قالي
كن ما نلقاهاش مع القهوة
نقلب السني تاع القهوة فوق مولاه
ههههههههههههه
يا سيدي دوك أنا نصنع البقلاوة على جالك
ونحطها مع القهوة
وما تتشرطش عليا أوكي ؟
شكرا سمورة الأمورة
بصح راكي ما تبانيش كامل
وين راكي يا موصيبة ؟ ههههه
هم الدنيا خويا abjad
ربي يخليك غير انت و لا خلي
شفت شاراهم دايرين فياهههههههههههههههه
hadi mahich baklawa ta3e l7rayr
merci ……………………..
حححححححححححححححححححححححححححححللللللللللللللللللللل للللللللوووووووووووووووووووووووووووووو شكررررررررررررررررررررررررررررررا