ثلاث اطباق بالكروفت
الاول كروفات بالصوص
اولا الصوص ديري 5 سنات ثوم مدروسين مع ملح و ملعقة صغيرة كمون هادي درسة
في مقلة ديري الزيت 5 معالق + الدرسة +ملعقة صغيرة هريسة+ملعقة كبير عكري +ملعقة كبيرة معجون الطماطم + الماء ديري بزيادة حوالي 3كاس باش تطيب مليح
كي تبدا تعقد فرغي لي كروفات يكونوا مغسولين مليح و خليهم بالراس ديالهم البنة فيه زيدي خليها من 5 الى 10 جقايق و بصحتكم كمية الكروفات 200غ
الثاني كروفات مقلي
ديري في مقلة الزيت + 8 سنات ثوم مقطعين رقلق + نصف ربطة معدنوس مقطع رقيق الكل فة نار قليلة مدة 3 الى 4 دقايق منبعد ضيفي الكروفات بالراس ديالو و خطيها بش تتلق المرقة ديالها و خليها على نار قليلة جدا اذا غفلتي عليها و نشفتلك زيديلها شوية ماء
الثالث بوراك بالكروفات
الحشو
كمية الكروفات مقلية بنفس الطريق منزوعة القشرة و مقطعة قطع صغيرة + جبن مثلثات+كميت صغيرة من البطاطا مغلي و مرحية ضيفيلها زيتون اسود و اخضر مقطع +قليل من البصل مقطع رقيق +معندوس مقطع رقيق ملح فلفل اسود حبة فرماج و الخلطي الكل
كي جي تعملي حبة البوراك ديري الاول خليط البطاكا ثم الكروفات ثم الحبن
وبصحتكم
https://store1.up-00.com/2015-12/13884806821.jpg
اختي هذا موضوعك الثاني ماتزيديش تحطي موضوع اخر قادرين ينحوهلك لانو من القوانينن موضصوعين في كل قسم
طابلة تشهي يعطيك الصحة والله راكي طايحة علينا بالماكولات البحرية اممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتيني
yaerik essaha yechahiww
444444444444444444444444444444