(•ิ_•ิ) كعك بحشوة الجوز ►╚
المقادير
2 1 / 2 كوب طحين
1 / 2 ملعقة ملح
140 مل حليب
60 مل من الماء الدافئ
1 ملعقة من السكر
1 ملعقة شاي من الخميرة
مقادير الحشوة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
1 / 2 كوب سحق الجوز
4 ملاعق من السكر البني الداكن
الطريقة
نترك السكر والخميرة والماء الدافي معا لمدة عشر دقايق
نخلط الدقيق والملح معا ثم نضيف الحليب والخميرة ونخلط جيدا لخمس دقايق فقط
نترك العجينة تختمر لمدة 3 ساعات او الى ان يتضاعف حجمها
نخلط الجوز والقرفة والسكر البني معا
نقسم العجين الى كرات متساوية بالحجم تحشى بالجوز والقرفة وتغلق وتقلى بالزيت الى ان تصير ذهبية
يمكن استبدال الحشوة بالفول السوداني والسمسم والجوز
(●̮̮̃•̃)
ೋ҉ೋ (●̮̮̃•̃)فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم
بارك الله فيكي
صح فطورك
يعطيك الصحة
هدى حاجة جديدة وبنينة شكرا لك
سهلة التحصير و اكييييييييييييييييد بنينة
يعطيك الصحة ختي
يعطيك الصحة ختي
سهلة التحصير و اكييييييييييييييييد بنينة
يعطيك الصحة ختي |
ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iii
بتشهي……………………….
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iii
بتشهي……………………….
ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))
اختي هدا الكعك جربتوا مليح وبنين