السّلام عليكم أخواتي وكما وعدتكم أن أضع حلويات للعيد لكنّي وددت أن أضعها في موضوع مستقل ليستطيع الجميع الاطّلاع على الوصفات
النّوع الأول حلوى الشّمس(الشّمسية أو الوردة )
النّوع الثاني حلوى الطابع للعائلة
النّوع الثالث حلوى الكابريس
النّوع الرّابع عرايش معسلين
النّوع الخامس صابلي
سأضع الآن النّوع الأول وسأوفيكم بالبقية ان شاء الله
حلوى الشّمس
هناك عدّة وصفات لكنّي جبتلك وصفة ساهلة ورائعة ومجربة جات هاااايلة
المقادير
2 فناجين زيت
2فناجين سكر قلاصي
2 فناجين مايزينة معمرين
فاني
زاست قارص
1 خمارة
فرينة
التحضير
تلمي حتى تولي عجينة طرية
ومن بعد تخدميها بطابع الشمسية
وكيطيب تلصقي كل 2 مع بعض بالمعجون وتمرمدي الأطراف بالكوكاو أو المعجون
حلوى الطابع
4 بيضات
2 خمارة
كاس زيت
كاس سكر
فاني
فرينة
وتلمي حتى تولي عجينة طرية وتطبعي وتشبحيها بلي حبيتي
ملاحظة كل 2 بيضات ب 1 خمارة
250 غ مرغرين
نصف كاس سكر قلاصي
2بيض + ملعقة كبيرة كاكاو
1كيس خمارة
فرينة
الحشو
حلقوم + كوكاو مرحي + حلوة الترك
التحضير
نحلط مكونات العجينة
ندير الحشوة داخل دائرة من العجين ونديرهم يطيبو
وبعد ما يطسيبو نديرهم في الشكلولاطة ونزيّن كيما تحبي
بارك الله فيك
بارك الله فيك
125غ مارغرين طرية
ربع كأس زيت
ربع كأس ماء الزّهر
ربع كأس سكر ناعم
فرينة
الحشوة
3كيلات كوكاو مرحي
1 كيلة سكر عادي
شوي قرفة
ماء الزهر للتزين عسل +قرنفل أو أي وردة تريدين التزيين بها
التحضير
نحضر العجينة وكما العادة في العرايش نضع الكوكاو بعد ما ندير الدائرة ونشكل وهنا نخدمهم بطابع النقّاش
وكيطيبو نعسّلهم
عندي صور لكنّها لم تظهر
المفاجآت
المفاجآت
250 غ مرغرين
نصف كاس سكر قلاصي
2بيض + ملعقة كبيرة كاكاو
1كيس خمارة
فرينة
الحشو
حلقوم + كوكاو مرحي + حلوة الترك
التحضير
نحلط مكونات العجينة
ندير الحشوة داخل دائرة من العجين ونديرهم يطيبو
وبعد ما يطسيبو نديرهم في الشكلولاطة ونزيّن كيما تحبي
بارك الله فيك
بارك الله فيك
شكراااااااااااااااااااااا يعطيك الصحة
يعطيك الصحة كامل شابين
بارك الله فيك تاكلوهم بالصحة وعيدكم مبارك
عيدكم مبارك
تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال
يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **أم محمد يحي**
 بارك الله فيك
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam algeria
ما شاء الله
بارك الله فيك |