واخييييرااااا خدمت بيتزا وخرجتلي كيما اللي تتباع حسب ما شكروني انتاع الدار ههههه حوحو يشكر في روحو
لازم تشوفوها وتقولولي رايكم تفضلو
الطريقة //
العجينة / حطي 500 غ فرينة مع ملعقة صغيرة ملح ونص فنجان قهوة زيت مع نص ملعقة كبيرة خميرة الخبز مع ملعقة كبيرة لحظة مع ملعقة كبيرة سكر واعجنيها بالماء الدافئ وخليها تخمار لمدة ساعة ونص امبعد عاودي قرصيها وخليها ترتاح لربع ساعة
لاصوص / درت 2 حبات طماطم مرحيين مع نص ملعقة معجون طماطم مع شوية ملح وشوية فلفل اسود و3 سنينات ثوم وشوية معدنوس
وزدت درت السلق ( حسب ذوقك اولادي احبوه اجي بنييين ) اغسلت الاوراق( بدون غصن ) مليح بالماء وقطعتها قطع صغيرة وخليتها في المقلى مغطية حتى تذبال في الماء انتاعها وامبعد زدتلها شوية زيت باش تتقلى امبعد لاصوص حتى يطيب نص طياب ..( اللي بغات الحرارة تزيد الهريسة ) ..
خلاص الباقي تعرفوه …. خوذي القرصة الاولى اعجنيها وحطي عليها لاصوص ومباشرة الى الفرن … لازم يكون سخووون …وقبل ما تطيب نحيها وحطي عليها الزيتون الاسود وفرماج ( انا درت فرماج روج ) وشوية الطون والى الفرن …. وكي طيب زينيها بالمايوناز وكل واحد واش عندو وحسب ذوقو …… وشهية طيبة
ان شاء الله تجربوها وتردولي بالخبر ……. تحياتي
وهذي القطعة اللي لكل من تحب البيتزا ههههههه
تحياتي للجميع
يعطيك الصحة أختي
من فضلك أعطيني المقادير انا نحبها كما هاك
وبارك الله فيك
مانحبش البيتزا اللي تنباع اللي نديرها بطريقتي ارووووووع
اجاتك روعة ارجوا الوصفة من فضلك
44444444444 momkin la recette svp
بصحتكم وبصحتكم
bravo reusssi ta pizza. la recette svp
444444444444444444444444444
الوصفة من فضلك وبارك الله فيك
انا نحب بزاف البيتزا بصح جامي جاتني كيما لي تتباع
ممكن الوصفة اختي
الله الله عليك روعة ما شاء الله
تبان تشهي بالصح درتينا لغز وين راهي المقادير
يعطيك الصحة أختي
من فضلك أعطيني المقادير انا نحبها كما هاك وبارك الله فيك |
مانحبش البيتزا اللي تنباع اللي نديرها بطريقتي ارووووووع
|
انا نحب بزاف البيتزا بصح جامي جاتني كيما لي تتباع
ممكن الوصفة اختي |
ربي يحفظكم ويخليكم كامل على تشجيعاتكم .….. راح نحطلكم الطريقة لكن… طويلة وسمحولي على التاخيير راكم تعرفو الانترنت
الطريقة //
العجينة / حطي 500 غ فرينة مع ملعقة صغيرة ملح ونص فنجان قهوة زيت مع نص ملعقة كبيرة خميرة الخبز مع ملعقة كبيرة لحظة مع ملعقة كبيرة سكر واعجنيها بالماء الدافئ وخليها تخمار لمدة ساعة ونص امبعد عاودي قرصيها وخليها ترتاح لربع ساعة
لاصوص / درت 2 حبات طماطم مرحيين مع نص ملعقة معجون طماطم مع شوية ملح وشوية فلفل اسود و3 سنينات ثوم وشوية معدنوس
وزدت درت السلق ( حسب ذوقك اولادي احبوه اجي بنييين ) اغسلت الاوراق( بدون غصن ) مليح بالماء وقطعتها قطع صغيرة وخليتها في المقلى مغطية حتى تذبال في الماء انتاعها وامبعد زدتلها شوية زيت باش تتقلى امبعد لاصوص حتى يطيب نص طياب ..( اللي بغات الحرارة تزيد الهريسة ) ..
خلاص الباقي تعرفوه …. خوذي القرصة الاولى اعجنيها وحطي عليها لاصوص ومباشرة الى الفرن … لازم يكون سخووون …وقبل ما تطيب نحيها وحطي عليها الزيتون الاسود وفرماج ( انا درت فرماج روج ) وشوية الطون والى الفرن …. وكي طيب زينيها بالمايوناز وكل واحد واش عندو وحسب ذوقو …… وشهية طيبة
ان شاء الله تجربوها وتردولي بالخبر ……. تحياتي
بصحتكم زهرة جاتك هايلة