المقادير:
3كوب سميد كوب سكر
3ملاعق سمن كوب حليب او ياغورت
2/1ملعقه صغيره خميرة كيميائية شامية أو كما تسمى في بعض انحاء الوطن حلاوة الترك لدهن الصينيه
فستق او لوز ومقدار من الشراب
(الطريقه)
1-يخلط السميد والسكر والحليب مع ملعقتين من السمن وتترك الخليط بعد تقليبه مدة ساعتين ثم يضاف الخميرة الكيميائية
2-تدهن الصينيه بالشامية جيدا
3-تبسط فيها العجينه جيدا وتسوى سمكها ثم تقطع
4-توضع فى وسط كل قطعه قطعة فستق او لوز مقشر
5-توضع فى فرن متوسط الحراره وتترك حتى تنضج ويحمر وجهها
6-تخرج من الفرن وتسقى بالشراب البارد المضاف اليه ملعقه سمن وتقدم
تكفى10 اشخاص
جربة و حلوة و الله جربوها و ادعولنات
شكرا جزيلا والله بسيطه جدا حانجربها شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا
بارك الله فيك مجربها ان شاء الله
و فيكم بارك الله ان شاء الله لن تندمو و بعد تجريبها ضعو انطباعاتكم على هاته الصفحةى
-تدهن الصينيه بالشامية جيدا
شكرا لكي لكن هذه اول مرة نسمع بيها
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii