تخطى إلى المحتوى

هريسة الدار 2024.

  • بواسطة

الهريسة

3 كيلو فلفل حار مغسول و منقي من الزريعة كما في الصورة

الجيرياالجيريا
الجيرياالجيريا

3 كيلو فلفل حلو مغسول و منقي من الزريعة كما في الصورة

الجيرياالجيريا

الجيرياالجيريا

ثوم مقشر على حساب الذوق الي مايحبهاش مايديرش بزاف انا درت بزاف نحبها

الجيرياالجيريا

نحطهم كامل في قدرة و نفورهم كما في الصورة

الجيرياالجيريا

الكمية الي درتها كبيرة فورتهم على مرتين

بعد ما يولو طريين انحيهم و نرحيهم برحاية اللحم او الطماطم انا رحيتها بتاع اللحم لازم تخدميها بالقفازات باش ما يضركش الفلفل الحار

الجيرياالجيريا
و تعاوديلها في I

الجيرياالجيريا
و بعد ما يترحى مليح لوحيه في قدرة لوحي فيه شوية كمون و شوية كسبر و فلفل اكحل و ملح و حطيه على النار مدة 10 دقائق
هاذ الكمية خرجتلي حوالي 5 كيلو هريسة
ونلوحها في زجاجات المهم ادريلها زيت من فوق و اقفليها و احفضيها في المجمد شفوها كفاش جاتني

الجيرياالجيريا

الجيرياالجيريا

الجيرياالجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

بارك الله فيك يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.