أتمّت السيّده حوريّه دراساتها العليا في فن الطهي والمطبخ في كندا مختارةً الحلويّات كمجالاً لتخصصها الرفيع
وتحدثنا حوريه عن تجربتها في الحياة فتقول
أنا حوريه زنون "حورية المطبخ"
كندية من أصل جزائري
كل هوايتي وعالمي المطبخ
دخلت المطبخ مع نعومة أظافري
تعاملت مع العجين والمعجنات وأنا بالعب بألعاب المطبخ مع صديقاتي
أول معلم في حياتي كان: أمي. ربي يحفظها
حببتني في المطبخ بحكمتها وصبرها
علمتني أصول الطبخ والتدبير المنزلي عن طريق حكايات وقصص زمان
فهمت معني الإنسان يكسب حرفه تفيده في يوم من الأيام حتى لو كان غني
تعلمت حكمة : اللي على راسه تاج يحتاج
نعم الأم والمربية
بعدها شقيت طريقي في هذا المجال
تعلمت.. سألت.. بحثت قرأت ودرست ولازلت أبحث عن شيء جديد
نكهة غريبة أو لمسة بسيطة لأن مطبخي هو مختبري
بهاراته نكهات
معداته أداة
والطباخ هو النغمة اللي تلحن الطبخة وترقص المكونات
منقوووووووووووول
يعطيك الصحة
جزاك الله خير انها قدوة للمراة المتعلمة الناجحة في مطبخها
شكرا انا تعجبني بزااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااف هى الوحيدة لو لا حظتو فى الحصص كي تكون تخدم كل ما ترفد الحاجة تقول بسم الله
ربي يرفع من شان الجزائريات ويعليها اكثر واكثر يا رب
شكرا على الموضوع
أنا كذلك تعجبني بزّاف
و صحيح تقول بسم الله كلّ شوي
الله يبارك
راااااائعة تلك المرأة
كل الشكر والتقدير
للمجهود الطيب والرائع
بارك الله فيك
تسلمووووووووو علمرور
يعطيك الصحة
و حورية زنون انسانة تحب تنفع الغير, نحسها هي الوحيدة (في التلفزة )اللي تعطي سر نجاح الوصفات موش كيما غيرها .
ما شاء الله
ربي يخليكم علمرور
يهبل موضوعك يعطيك الف صحة شكراااااااااااااااااااااااااااا
شكوووووون مايعرفهاآآش
شــــــــكرًآآ
