موس بالليمون
المقادير :
4 حبات ليمون – 6 حبات بيض ـ 150غ سكر ـ 3 م ك ماء ـ 12 سل قشدة طرية + 3 م ك سكر .
الطريقة :
1 ـ في طنجرة اخلطي السكر وعصير الليمون وقشور ليمونتين والماء وصفار البيض، اخلطي فوق النار حتى يصبح الخليط ثقيلا .
2 – اخلطي بياض البيض حتى يصبح كالثلج .
3 ـ اخلطي البياض بالكريمة الأولى بملعقة عود من الفوق إلى الأسفل .
4 ـ إملئي الكؤوس وزيني بكريمة الشانتيي وقرص صغير من الليمون .
5 – بالخلاط الكهربائي اخلطي القشدة وأضيفي لها السكر حتى تتماسك . يقدم باردا .
المقادير :
4 حبات ليمون – 6 حبات بيض ـ 150غ سكر ـ 3 م ك ماء ـ 12 سل قشدة طرية + 3 م ك سكر .
الطريقة :
1 ـ في طنجرة اخلطي السكر وعصير الليمون وقشور ليمونتين والماء وصفار البيض، اخلطي فوق النار حتى يصبح الخليط ثقيلا .
2 – اخلطي بياض البيض حتى يصبح كالثلج .
3 ـ اخلطي البياض بالكريمة الأولى بملعقة عود من الفوق إلى الأسفل .
4 ـ إملئي الكؤوس وزيني بكريمة الشانتيي وقرص صغير من الليمون .
5 – بالخلاط الكهربائي اخلطي القشدة وأضيفي لها السكر حتى تتماسك . يقدم باردا .
منقووووووووووووووول
شكرا على الوصفة ساجربها ان شاء الله و عيد مبارك
شكرا لكن على المروور و الرد غفر الله لنا ولكم وتقبل منا ومنكم اجمعـــــين
شكرا اختي الاياتي فيها ذوق البيض لاني اكرهه
ارجو الرد
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيروز
 شكرا اختي الاياتي فيها ذوق البيض لاني اكرهه
ارجو الرد |
على العكس فيه ذوق الليمون الرائع شكرااااا لك
عيدكم مبارك و كل عام و انتم بخير