السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موس شوكولا جد ا" سهل وسريع
الشكر الكبير الى أخت زوجي لصاحبة الوصفة
أبعث لها سلامي الحار
المقادير**
— 125غ شوكولا
— 50غ سكر ناعم
— 3بيضات مفصولين
— 30غ زبدة
— ملعقة بودرة كاكاو
التحضير **
نضع في إيناء الشوكولا +الزبدة ونضعها على حمام مائـي حتي يذوب الخليط
من جهة أخرى نمزج السكر وصفار البيض فقط و بودرة الكاكاو ونضيفه للخليط الاول وطبعا على النار و نحركه بحركة سريعة
ونتركه جانبا ليبرد
وبعد ذلك نضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي حتي يصبح مثل الثلج ويتضاعف حجمه ونضيفه للخليط الاول ونمزج الخليطين برفق وبحركة دائرية بملعقة خشبية
ونضعه في أكواب مخصصة لـــ الديسار والتزين حسب الرغبة
ومن الأحسن يحضر بيوم قبل التقديم
وبتمنى أنكم تجربوه
بصحتكـــــــــــــــــــــم
وأتمنى أن تجربوه
روووووووووووووعة في المذاق
شكراااااااااااااااااااا
بااااااااااارك الله فيك
بارك الله فيك هذي نفس طريقتي
بارك الله فيك على الوصفة حبيت نسقسيك لي فلاكواب الثانية نصف ابيض هل نفس الطريقة وستعملتي الشكولا الابيض ام طريقة اخرى وشكرا
تحياتي
الف شكر على الاطلالة
مودتي
الف تحية وسلام
مودتي
بارك الله فيك على الوصفة حبيت نسقسيك لي فلاكواب الثانية نصف ابيض هل نفس الطريقة وستعملتي الشكولا الابيض ام طريقة اخرى وشكرا
تحياتي |
حنونتي البيضاء هى كريم باتيسيار
انا غيرت فقط من باب التزين
للتغير فقط أتمنى ان تجربيها
الف شكر على الاطلالة الحلوة
مودتي
بارك الله فيك
كالعادة متميزة
والله انا افتخر لوجود نايليات مثلك
شرفتينا اختي روميسة
اشكركي من كل قلبي علي كل مشاركة
ابارك الله فيك
ختي روميسة
الشكر لكِ حبيبتي على الاطلالة الحلوة
تحياتي وسلامي
فيك الله بارك عزيزتي ام خدوجة
الف شكر على الاطلالة الحلوة
مودتي