السلام عليكم
رني جبتلكم اليوم وصفة المقيرط او مقروط تلمسان كما يسميه البعض الوصفة عطاتهالي زوجة عمي التلمسانية وهي ناجحة مئة بمئة وجربتها شحال من مرة
وجات تهبل وعملتها في عدة مناسبات وكانت تعجب الكل ويطالبوني بالوصفة
وهدي المرة درتها الاخي داها معاه لليخدموا معاه ورجال بدورهم طلبوا الوصفة لزوجاتهم فقلت لازم نشارك بها الناس لعمرهم مبخلوا علينا بافكارهم ووصفاتهم
نبدوا بسم الله
هدي مقادير تع كيلو سميد
1كغ سميد لازم يكون غليض بزاف نقلوه في الكوشة او في مقلات كما نعملوا تع طمينة
250غ سكر عادي
250غ كوكاو يكون مقلي ومرحي
ربع لتر زيت انا في الصورة مصورتش الزيت
8 بيض
2خمارة تع قاطو
لفاني
وقشور اي زازت تع 1كغ ليمون لهذا كين ليسميه مقروط الليم
خلطي كل النواشف ثم
زيدي مبشور الليمون والزيت
ثم في الاخير ضيفي البيض 7 حبات على مرة وشوفي الخليط اذا كان جاري بزاف مضفيش 8 واذا كان ناشف زديها يعني على حساب كبر الحبة
هدي المرحلة مصورتهاش
نتحصلوا على هدا الخليط
خليه يرتاح شوية حتى يقبض روحه
ثم عملي حربوش وقطعي مقروطات كما في الصورة
قليهم في زيت على نار متوسطة راهم يحماروبلخف لازم متغفليش عليهم
وهما سخونين عسليهم وخليهم في العسل يتشربوا مليح ويجو طريين
وههي الوصفة جاهزة
وزدت حضرتله بنيون
بنيون هدي المقادير
1كغ كوكاو يكون مقلي ومحمر مليح ومرحي
2علب قاطو بيمو مرحي
نعمل كمية مليحة تع حلوة الترك هنا انت دوقك انا ندوق ونشوف اذا خاص نزيد
كمية من مشماش المجفف مقطع قطع صغيرة
خلطي كلشي ولمي بالمعجون حتي تقدري تعملي كويرات لا تجري بزاف ومتعمليهش ناشف
تم غطسي في الشكولاطة وزيني بخطوط او كما تحبي
بصحة وراحة
نتمنى يكون نال اعجابكم وتجربوه
رررررررررررررررررررروعة رووووعة جاري التجريب حبيبتي بوركت
يعطيك الصحة اختي بالنسبة لي هذه الوصفة جديدة راح اجربها
رائع يعطيك الصحة
رووووووووووووووووووعة اختي ربي يجازيك نجربه ان شاء الله
ما شااااااااااااااااااااااااااء الله عليك والله رووووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة هد المقروض نديره كل عيد نبغوه بزاف …….حنا نسموه مقروض الكوكاو و بعض المرات نديروه باللوز………الوصفة مثل هده فقط بعض التغييرات الطفيفة…..ننصح الاخوات لي يعرفوهش يجربوه……..بوركت اختي.
يعطيك الصحة
يعني المقروط معندوش حشو؟
والبنيون كيفاش درتيه
هايل هايل 
يعطيك الصحة
شكرا لكي عزيزتي شكله يشهي ابعثلي حبة بارك الله فيك ماشاء الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريال88
 رررررررررررررررررررروعة رووووعة جاري التجريب حبيبتي بوركت
|
شكرا اختي جربيه راه بنين وماياخذش الوقت يترفد بلخف ومتنسايش تحطيلي تطبيقك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماح 88
يعطيك الصحة اختي بالنسبة لي هذه الوصفة جديدة راح اجربها
|
ايه كاين شحال من وصفة غير في سميرة عملو وصفتين تع سليمة يعلى واخرى لفارس جيدي وانا معتمد هدي الوصفة ناجحة وانت اختي حطيلنا وصفتك لتعم الفائدة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zinabatna
رائع يعطيك الصحة
|
نورتي صفحتي شكرا لك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انيسة 3
رووووووووووووووووووعة اختي ربي يجازيك نجربه ان شاء الله
|
اواياك اختي راح نستنى تطبيقاتكم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام احمدي
ما شااااااااااااااااااااااااااء الله عليك والله رووووووووووووووووووووعة
|
بارك الله فبك شكرا لمرورك العطر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام انفال الاء لجين
يعطيك الصحة هد المقروض نديره كل عيد نبغوه بزاف …….حنا نسموه مقروض الكوكاو و بعض المرات نديروه باللوز………الوصفة مثل هده فقط بعض التغييرات الطفيفة…..ننصح الاخوات لي يعرفوهش يجربوه……..بوركت اختي.
|
ركي زدتيله تسمية كل واحد كي سميه وصحيح يجي بنين خاصة سميد مع زازت تع الليم ……..كاين ناس يعملوه بالجلجلان عوض الكوكاو شكرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ايمان16
يعطيك الصحة
يعني المقروط معندوش حشو؟ والبنيون كيفاش درتيه |
ايه هو مقروط دون حشو
بنيون هدي المقادير
1كغ كوكاو يكون مقلي ومحمر مليح ومرحي
2علب قاطو بيمو مرحي
نعمل كمية مليحة تع حلوة الترك هنا انت دوقك انا ندوق ونشوف اذا خاص نزيد
كمية من مشماش المجفف مقطع قطع صغيرة
خلطي كلشي ولمي بالمعجون حتي تقدري تعملي كويرات لا تجري بزاف ومتعمليهش ناشف
تم غطسي في الشكولاطة وزيني بخطوط او كما تحبي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة canopus
هايل هايل
يعطيك الصحة |
شكرا حبيبتي نورتي
بارك الله فيك وصفة ماشاء الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة azro
شكرا لكي عزيزتي شكله يشهي ابعثلي حبة بارك الله فيك ماشاء الله
|
شكرا لك عزيزتي نبعتلك علبة غير قوليلي وين تسكني ونرسلك
والله أثرتي فضولي باه نجرب الطعم نتاعو اكيد رائع صح
بارك الله فيكي حبيبتي
راح نجرب كمية قليلا ونشوف
سلاااااااام
يعطيك الصحة المقيرط او مقروط البيض معروف بزاف في تلمسان يجي يذوب في الفم نفس طريقتي